Corsi di cucina
Corso di cucina sulla piadina romagnola e i cassoni
5.0
Patrizia
Lingue parlate:
Inglese e Italiano
Cesarina Green
Sono presenti animali domestici
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
In questo coinvolgente corso culinario, acquisirete le abilità per preparare la celebre piadina. Con pochi ingredienti, sapientemente amalgamati, darete vita a una delle prelibatezze più apprezzate al mondo, almeno secondo il mio gusto: la Piada, il pane per eccellenza della Romagna. Questo squisito flatbread si accompagna magnificamente con affettati, formaggi, gratin e persino con la Nutella. Confezioneremo anche dei deliziosi cassoni, varianti chiuse della piada che si rivelano autentiche bontà! I cassoni possono essere farciti con mozzarella e pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto, patate e salsiccia, oppure con erbe di campagna.Per concludere in dolcezza, vi guiderò nella preparazione di una deliziosa ciambella romagnola, il tutto accompagnato da un eccellente vino.
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 226,00 €
113,00 €
per ospite57,00 € per bambino
Recensioni
5.0
281 recensioni
- Abbiamo passato un momento meraviglioso al corso di Pasta e Tiramisù di Patrizia e lo consigliamo assolutamente a tutti! La prenotazione è stata semplicissima, nonostante avessimo prenotato solo la sera prima. Tutto era perfettamente preparato al nostro arrivo. Le ricette erano tradizionali, semplici e, soprattutto, assolutamente deliziose. Ci è piaciuto molto che siano facili da replicare a casa senza troppa fatica o ingredienti speciali. Patrizia e sua madre (una vera "Nonna" 😊) sono state incredibilmente gentili, accoglienti e divertenti. Hanno creato un'atmosfera così calda e rilassata, e lungo il percorso abbiamo imparato molto sulle ricette tradizionali e sulla cucina italiana. Tutto era molto ben organizzato e impeccabile. Il momento più bello è stato sicuramente sedersi nel bellissimo giardino, gustando il cibo che avevamo preparato. Ci siamo sentiti più che altro come se fossimo stati invitati a casa di qualcuno, piuttosto che partecipare a una tipica lezione di cucina. È stata un'esperienza così piacevole e autentica! Ci siamo goduti ogni minuto e lo rifaremmo sicuramente. Un grande consiglio a chiunque visiti Rimini e voglia assaggiare deliziosi piatti tradizionali italiani in un'atmosfera autentica! 💚🤍♥️ Lisa & Lukas
- Io e mio marito ci siamo divertiti tanto e abbiamo finalmente imparato a fare la pasta fatta in casa!! Grazie a Patrizia per la sua disponibilità e professionalità !! Consiglio, esperienza stra positiva !!!
- Che esperienza meravigliosa abbiamo vissuto oggi con Patti. Abbiamo partecipato all'esperienza di preparazione della lasagna e la consigliamo vivamente. Patti è stata così accogliente e molto talentuosa. È stata un'esperienza davvero memorabile. Quando torneremo a Rimini, prenoteremo sicuramente un'altra esperienza di cucina con Patti. ❤️😍🥰👏👏👏👏👏👏👏 grazie mille xx
- Ospite molto gentile e premurosa; dato che siamo francesi, si è adattata alla nostra lingua. È stato un momento fantastico: consiglio vivamente il posto e ci tornerò se possibile. Grazie, Patricia.
- Ho passato con Patrizia una mattinata superproduttiva e spensierata a fare piadine, cassoni e ciambelle romagnole. Il tempo è volato tra insegnamenti e chiacchere; Patrizia sa regalare tanto di piú, oltre ai preziosi consigli culinari per cui è richiesta! Grazie per il tempo dedicato, l'ospitalitá nella tua splendida casa e cucina e la disponibilitá ad essermi d'aiuto anche nel futuro.
Tradotto da Inglese•
Lisa & Lukas -
Alice -
Tradotto da Inglese•
Joanne and Louise Yates -
SOPHIE ET SYLVIE -
Elisa -
Dove
Patrizia
Cesarina dal 2020Città: Rimini (RN) Lingue: Inglese e ItalianoLa casa della nostra Cesarina Patrizia è un piccolo gioiello a due passi dal mare: un giardino con tanti fiori, un orto profumato e, in lontanaza, i gabbiani. "La mia passione per la cucina é nata quando mia nonna mi ha fatto salire su uno sgabello per aiutarla a cucinare, è stato bellissimo!
La mia cucina è semplice e fortemente legata al territorio romagnolo".
La mia cucina è semplice e fortemente legata al territorio romagnolo".
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