Corsi di cucina
Corso di cucina sulla piadina romagnola e i cassoni
5.0
Patrizia
Lingue parlate:
Inglese e Italiano
Cesarina Green
Sono presenti animali domestici
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
In questo coinvolgente corso culinario, acquisirete le abilità per preparare la celebre piadina. Con pochi ingredienti, sapientemente amalgamati, darete vita a una delle prelibatezze più apprezzate al mondo, almeno secondo il mio gusto: la Piada, il pane per eccellenza della Romagna. Questo squisito flatbread si accompagna magnificamente con affettati, formaggi, gratin e persino con la Nutella. Confezioneremo anche dei deliziosi cassoni, varianti chiuse della piada che si rivelano autentiche bontà! I cassoni possono essere farciti con mozzarella e pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto, patate e salsiccia, oppure con erbe di campagna.Per concludere in dolcezza, vi guiderò nella preparazione di una deliziosa ciambella romagnola, il tutto accompagnato da un eccellente vino.
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 113,00 €
113,00 €
per ospite57,00 € per bambino
Recensioni
5.0
270 recensioni
- Abbiamo vissuto un'esperienza davvero piacevole e memorabile. Patti e la sua famiglia sono state calorose e accoglienti. Ci è piaciuto molto imparare a fare la piadina, la pasta e il tiramisù. Il cibo era delizioso. Raccomando vivamente questa esperienza.
- È stata un'eccellente esperienza locale. È stata rilassata, con una tabella di marcia fluida e un ottimo relatore.
- We really enjoyed this cooking class. It took place in a pleasant, family-like setting where we felt right at home. The instructor was very friendly and patient, looking after us the whole time. And the reward at the end was a delicious meal.
- Siamo stati accolti calorosamente e abbiamo passato una mattinata fantastica con Patrizia e sua madre. La spiegazione è stata eccellente e divertente, e la pasta era deliziosa!
- Questa è stata di gran lunga l'esperienza migliore di tutta la nostra vacanza a Rimini. Ci è piaciuto moltissimo avere Patrizia come host, è stata estremamente accogliente e gentile! Non solo lei e sua madre Carla ci hanno accolto con grandi sorrisi, drink extra e deliziosi antipasti, ma ci hanno anche fornito un contenitore alla fine per poter portare via la pasta rimasta. L'atmosfera era meravigliosa, la casa ha un'atmosfera italiana così autentica con dettagli tradizionali della regione di Rimini. E il giardino in campagna è incredibile, sembra uscito da una fiaba! Ci è piaciuto molto poter cucinare all'aperto, poiché la vista del giardino aggiunge sicuramente valore all'esperienza. La passione di Patrizia per la cucina traspare davvero ed è una vera professionista con ottime istruzioni! Le sue ricette sono gustosissime eppure così semplici. Gli ingredienti freschi e il tocco autentico hanno reso il sapore esattamente quello che ci si aspetta da un piatto tradizionale italiano! Consiglierei sicuramente questo adorabile workshop! È un'esperienza indimenticabile e preziosa. Tanto amore a Patrizia e Carla per averci fatto sentire parte della loro famiglia e grazie ancora per essere state così generose e accoglienti!
Tradotto da Inglese•
Gregory Farnham -
Tradotto da Inglese•
Adam -
Nicole Duranova -
Tradotto da Inglese•
Anouska Acke -
Tradotto da Inglese•
Elena Stessen -
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 113,00 €
113,00 € per ospite
Dove
Patrizia
Cesarina dal 2020Città: Rimini (RN) Lingue: Inglese e ItalianoLa casa della nostra Cesarina Patrizia è un piccolo gioiello a due passi dal mare: un giardino con tanti fiori, un orto profumato e, in lontanaza, i gabbiani. "La mia passione per la cucina é nata quando mia nonna mi ha fatto salire su uno sgabello per aiutarla a cucinare, è stato bellissimo!
La mia cucina è semplice e fortemente legata al territorio romagnolo".
La mia cucina è semplice e fortemente legata al territorio romagnolo".
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