Corsi di cucina
Esperienza culinaria: alla scoperta della torta di patate
5.0
Anna
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
In un’esperienza condivisa potrebbero aggiungersi altri ospiti, fino al raggiungimento del numero massimo di persone che l’host può accogliere. Potresti quindi avere la possibilità di condividere la tua passione per il buon cibo e la buona cucina con altre persone provenienti da ogni parte del mondo!
La tua esperienza
Da sempre risiedo a Spormaggiore, nella suggestiva Val di Non, e il profumo avvolgente della torta di patate è un fedele compagno dei miei ricordi. Da giovane, la gustavo per strada, avvolta con cura nella carta paglia. Ora, da adulta, la preparo con affetto per amici e ospiti che ne apprezzano ogni sfumatura! L'impasto è una sinfonia di semplicità: patate, sale, farina, olio bollente, e il tocco magico è dato! Calda e dorata, si sposa armoniosamente con i prelibati salumi e formaggi trentini, sia nella forma tradizionale che come delizioso tortel. Sarà un autentico piacere condividere con voi l'arte di cucinarla e gustarla appieno! Con entusiasmo, vi aspetto!
Recensioni
5.0
4 recensioni
- Bellissima esperienza di cucina e intrattenimento con Anna. Buoni e facili consigli da mettere subito in pratica. Ottima l'accoglienza e il momento conviviale di degustazione finale.
- Bellissima esperienza! Mattinata da Anna con un gruppo di amiche per condividere l’esperienza culinaria: alla scoperta della torta di patate …..e non solo 😀. Abbiamo apprezzato l’ospitalità di Anna, la cura dei dettagli e l’ambiente molto pulito. Non si finisce mai di imparare ed Anna è stata una brava “maestra” . Con precise e semplici spiegazioni abbiamo preparato e gustato un ottimo menu utilizzando prodotti locali: antipasto con mini canederli - spiedini di tortel di patate con cucchiaio di tartare di carne salada, insalata di patate e finocchi/arance . Un ‘OTTIMA torta di patate accompagnata da salumi, formaggi, cappucci, fagioli. Caffè e dolce. Un’opportunità per conoscere Anna (e le Cesarine), condividere in allegria alcune ore e, cosa più importante, aver imparato a fare la torta di patate !! Ora spetta a noi mettere in pratica ….la lezione!
- Abbiamo organizzato un aperitivo-pranzo dalla Cesarina Anna come prima tappa del nostro viaggio di gruppo (19 persone) in Trentino. L'esperienza è stata stupenda, tramite un menu con vari piatti trentini Anna ci ha spiegato la storia dei prodotti locali e fatto conoscere ricette meno note facendo una dimostrazione della preparazione (tortel di patate). Super consigliata!
- Un pomeriggio davvero bello e interessante ...ho imparato tanti trucchetti per fare meglio i biscotti . Anna bravissima nello spiegare e ad accoglierci nella sua casa ,che dire grazie ancora .
Dorella - gennaio 2024
Marisa-Dorella-Silvana-Sandra - gennaio 2024
Gloria - gennaio 2024
Anna Lorandini - dicembre 2023
53,00 € per ospite
(27,00 € per bambino)
53,00 € per ospite
53,00 € per ospite
27,00 € per bambino
Dove
Anna
Cesarina dal 2020Città: Spormaggiore Lingue: Italiano e Inglese"La semplicità fa parte della mia vita, tanto che i miei amici si siedono volentieri alla mia tavola perchè i miei piatti ricordano loro quelli della mamma, della nonna, sapori e odori che portano alla mente l'infanzia e i ricordi. La mia casa è in una zona tranquilla e si affaccia su un bellissimo giardino dove organizzare cene estive. Mi piace invitare i miei amici a casa e proporre loro una cucina legata al territorio."