Corsi di cucina

Panzerotti fatti in casa: impara a prepararli con me

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Filomena

Montescaglioso

Durata 3h

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Spagnolo

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Scopri come preparare i veri panzerotti pugliesi, simbolo goloso della cucina del Sud Italia. Fritti o al forno, con ripieno classico di mozzarella, pomodoro e prosciutto o con ingredienti locali, i panzerotti conquistano tutti. In questa cooking class, ti guiderò passo dopo passo nella preparazione dell’impasto perfetto: croccante fuori, morbido dentro. Li cucineremo come si fa nelle nostre serate d’estate, in attesa del fresco, per poi gustarli insieme all’aperto, sul terrazzo. Un’esperienza autentica, tra sapori, risate e tradizione, per portare con te un pezzo di Puglia fatto a mano.

    Vegetariano

    Totale: 115,00 €

    115,00 € 
    per ospite

    58,00 € per bambino

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    Filomena
    Cesarina dal 2025Città: Montescaglioso    Lingue: Italiano, Inglese, Spagnolo
    Nella mia cucina utilizzo solo ingredienti di prima qualità, scelti con cura dai produttori locali e preparati con attenzione, con il "principale" ingrediente che è il nostro olio extra vergine d'oliva, prodotto con passione e dedizione. Non esiste un piatto che mi rappresenti in modo univoco, perché ogni giorno dell’anno porta con sé una specialità diversa, creata in base alla disponibilità stagionale e alle materie prime del momento. L’ingrediente che non manca mai è l’amore: quello che metto nel preparare e servire ogni piatto, per regalare un’esperienza autentica e indimenticabile.
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