Corsi di cucina
Impara a fare l’aperitivo pugliese tradizionale
5.0
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Scopri la magia dell’aperitivo pugliese con una cooking class unica e autentica! In un’atmosfera rilassata, imparerai a preparare una tavola ricca di colori e sapori tipici della Puglia. Dalle focacce alle pettole, dalle puccette alle friselline croccanti: ti sveleremo i segreti degli stuzzichini tradizionali pugliesi. Dopo la lezione, sarai pronto a ricreare questo aperitivo speciale comodamente a casa tua, sorprendendo amici e famiglia con sapori autentici. Prenota ora la tua cooking class di aperitivi pugliesi!
Vegano
Vegetariano
129,00 € per ospite
(65,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 129,00 €
129,00 €
per ospite65,00 € per bambino
Recensioni
5.0
23 recensioni
- What a lovely experience with Francesca and her family! We learned how to make oricchiette, with which we made brochette con come di rapa, a traditional Lecce dish. Our morning began with a sampling of Francesca’s amazing focaccia and coffee, and our day was topped off with an amazing fig tart. We spent much time talking about Leccese traditions, with family being the center of what’s important. Francesca is an amazing hostess, we definitely felt like friends in her home. Her teaching skills showed great patience with some clumsy attempts at making the pasta, which finally became acceptable, if very slow in comparison to Francesca’s deft ability! We highly recommend her classes, and look forward to another when we return to Lecce.
- What a fun and educational experience we had making Pasticciotto Leccese with Francesca! She is such a nice person and we learned how to make these favorite pastries of Lecce. Thank you very much for sharing your cooking talents.
- Our evening with Francesca & her daughter was great! We learned about the local ingredients and method for making orecchiette and macaroni pasta. Francesca was the perfect hands-on teacher for the evening. We also made tiramisu, which was fantastic. If you want good conversation, make your dinner & delicious dessert, sign up for this class. Ciao’ ciao’
- What an amazing experience cooking with Francesca! Learned so much and had such a fun time. Would highly recommend this experience to everyone!
- We had a great experience, Francesca had welcomed us in her home. Very delicious food together prepared and Francesca made a typical puglian dessert. I would recommend this experience.👌
Maureen - ottobre 2025
Marca and Karen - ottobre 2025
Brett W. from Prairie Village, Kansas - settembre 2025
Kelly - settembre 2025
Jolanda and Stefan - settembre 2025
129,00 € per ospite
(65,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 129,00 €
129,00 € per ospite
Dove
Francesca
Cesarina dal 2020Città: Lecce Lingue: Italiano, Inglese, Francese, Spagnolo"Per me stare davanti ai fornelli è proprio un piacere, che spesso condivido con i nostri amici. Piacere nel preparare qualcosa di genuino che spesso ci riporta indietro nelle cucine delle nostre nonne, affollate di parenti, soprattutto durante le feste. Il nostro territorio è ricco di prodotti poveri, ma eccezionali, che mi piace servire nel modo più semplice possibile, proprio per esaltarli."
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