Corsi di cucina

Impariamo la ricetta di un risotto con verdure di stagione

Name: Cesarine - Impariamo la ricetta di un risotto con verdure di stagione
Brand: Cesarine
SKU: zmwKz6KIo0
Price: 76 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.909999847412109 (22 reviews)

4.9

Giovanna

Trieste

Durata 2h

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese

Corso di cucina: imparerai a realizzare un piatto tipico della tradizione

Esperienza condivisa

La tua esperienza

Vogliamo realizzare un vero risotto all'italiana con prodotti stagionali, carciofi e asparagi in primavera, erbe in estate, funghi in autunno, radicchio rosso in inverno o similari seguendo la ricetta tradizionale con riso carnaroli, cipolla, burro e parmigiano che dopo la realizzazione all'onda gusteremo con un buon bicchiere di vino.

Vegetariano

76,00 € per ospite
(38,00 € per bambino)

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Recensioni

4.9

22 recensioni

: We had a lovely experience with Giovanna. We made delicious pasta and it was very authentic Italian experience (+ beautiful paintings in the house). In the end we got delicious homemade Limocello. Surely recommended! :)
: Such a fun experience all around! We really enjoyed the class and it was delightful to eat in the home of a local.
: Abbiamo passato un pomeriggio interessantissmo dalla signora Giovanna imparando a fare la pasta e soprattutto come creare un tiramisu alle cigliege squisitissmo il cui segreto non passiamo a nessuna delle nostre amiche 😉
: Giovanna welcomed us into our home, kindly incorporated our children into the cooking lesson, and served us a lovely meal of the homemade pasta and tiramisu that we created. We really enjoyed our time and highly recommend this cooking class!! Even our picky eater ate a lot of new food and was writing down instructions so that she can recreate the recipes at home!
: Overall, the experience was great and the risotto was delicious. We received the recipe from Giovanna, so we can retry it at home as well. Additionally, Giovanna gave us some useful hints about what to do in Triest. There was only a small concern: Giovanna already prepared the broth for the risotto, so we weren't able to learn it from the scratch.

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Giovanna

Cesarina dal 2018Città: Trieste Lingue: Italiano, Inglese, Francese

Trieste, città importante per la sua storia, il suo porto, i venti di Bora, i suoi caffè storici dal profumo di chicchi di caffè tostato e un melting pot gastronomico che va scoperto e riscoperto... La classica cucina triestina mitteleuropea la possiamo scoprire e gustare a casa di Giovanna, la nostra Cesarina. Giovanna ama la cucina tradizionale semplice, realizzata con ingredienti freschi, verdure e frutta di stagione. I suoi piatti sono conditi con un ottimo olio di oliva, erbe aromatiche e qualche spezia con piccole incursioni nelle cucine del mondo. Nella sua cucina potete trovare una ricca dispensa di sughi, conserve, pasta, distillati, dolci, tutto rigorosamente fatto in casa.

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