Corsi di cucina
Le ricette tradizionali comasche
5.0
Corso di cucina e a seguire un menu con i piatti preparati durante il corso
Il tuo menu
- Carpaccio di zucca
- Zuppa ci cipolle alla comasca
- Torta di Mele
Felice di accogliervi nella mia casa, avrò il piacere di rendere unica quest'esperienza all'insegna del buon cibo tradizionale.
Insieme prepareremo gustosi piatti della tradizione comasca ma in chiave vegetariana e, se il tempo lo permetterà, avremo modo di sfruttare anche lo spazio esterno per goderci al meglio l'esperienza.
Non mancheranno naturalmente del buon vino, il caffè e gli amari oltre che tanta allegria.
Recensioni
5.0
Cesarine - Le ricette tradizionali comasche
- ottima sia la qualità della cena che della compagnia. una nuova esperienza che cercheremo di rifare
- We had a lovely dinner with Damiano and Federico. It was a delicious meal and great company!
- This experience was amazing! Damiano is an excellent chef and great instructor. We prepared and enjoyed a 4 course meal at his house . Highly recommend booking a class with Damiano and Federico. You wont regret it!
- Everything was wonderful. We didn't want to leave. We learned so much and felt so at home. Highly recommend.
- Everything was absolutely AMAZING!! I took a cooking class once before in Florence and it was no where NEAR as amazing as being in Damianos home with him and his utensils and garden. My boyfriend and I had the best experience we have had in all of Italy over the course of two weeks. They have been so hospitable, kind, informative, fun, and personable. I can't recommend this class enough. It is a MUST take and the recipes are far better than any restaurant we have experienced. Beautiful experience, photos, friendships, meal, and take home recipes. Please do yourself a favor and book with them soon. We will be coming all the way from Texas to do so again soon!!
elena - marzo 2023
Deepa Avula - agosto 2022
Tyler V - luglio 2022
Kaitlyn - giugno 2022
Kirsten Dunkerson - giugno 2022
129,00 € per ospite
64,50 € per bambino
Dove
Riceverai l'indirizzo esatto dopo aver prenotato.Damiano
Cesarina dal 2020Città: Como Lingue: Italiano, Inglese, Francese"Ho sempre avuto una forte passione per la cucina che mi ha spinto prima ad apprendere le semplici ricette della domenica in famiglia e poi a frequentare la Scuola alberghiera di Bellagio. Nella mia tavola non deve mai mancare un calice di ottimo vino e un buon dolce, di cui sono goloso. Cerco di fare una spesa responsabile, acquistando uova, verdura e carni da produttori locali. Il pesce di lago che utilizzo è invece pescato dai miei amici, mentre i funghi vengono raccolti da me durante l'autunno e poi conservati per le successive stagioni. Vivo ad Appiano Gentile - a pochi chilometri da Como - definita Cittadella dello Sport date le importanti sedi sportive internazionali, immersa nelle campagne lombarde e crocevia per raggiungere facilmente Milano, la zona del lago di Como e la Svizzera. In casa ho due bellissimi giardini, dove mi piace accogliere gli ospiti durante la bella stagione, per un pranzo o una cena all'aria aperta, in completa tranquillità."