Thomas e Martina
Lingue parlate:
Italiano, Inglese, Tedesco
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Polenta e soppressa veronese
- Risotto al vino Valpolicella
- Torta di mele (fogassin co i pomi)
Profumi e Ricordi di casa. Vogliamo proporvi un menù che sa di famiglia, della nostra felice infanzia e di tradizioni tramandate dalla nostra cara nonna. Abbiamo racchiuso i sapori più veri del nostro territorio in un menù tipicamente invernale, per farvi sentire subito a casa. L'Antipasto: polenta calda e Soppressa nostrana, un abbinamento intramontabile. Poi ci si cimenterà a cucinare il risotto al vino rosso della Valpolicella. Ed infine il dolce: la torta di mele, in dialetto chiamato "Fogassin co i pomi", proprio come quella ci faceva la nostra nonna Teresa, soffice e profumata.
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 153,00 €
153,00 €
per ospite77,00 € per bambino
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153,00 € per ospite
Dove
Thomas e Martina
Cesarina dal 2026Città: Sant'Ambrogio di Valpolicella (VR) Lingue: Italiano, Inglese, TedescoSiamo Thomas e Martina, due cugini cresciuti insieme tra le colline della Valpolicella, uniti dalla passione per l’ospitalità, la cucina e le tradizioni del nostro territorio. Amiamo accogliere gli ospiti e condividere con loro i sapori autentici della nostra terra. In cucina ci piace preparare ricette della tradizione, sperimentare nuovi sapori e, soprattutto, mettere le mani in pasta: pizza, focacce e lievitati sono tra le nostre specialità. Grande spazio hanno anche i vini del territorio, che amiamo abbinare ai nostri piatti per valorizzarne al meglio i sapori. Attraverso le nostre esperienze desideriamo farvi sentire come a casa, condividendo momenti di convivialità, buon cibo e la passione per la Valpolicella e le sue tradizioni.
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FAQ
Come funziona?
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