Corsi di cucina

Menù tradizionale veronese “La Valpolicella e il Tiramisù”

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Thomas e Martina

Lingue parlate: 
Italiano, Inglese, Tedesco

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Antipasto con salume e formaggio locale
  • Gnocchi di patate fatti in casa
  • Tiramisù fatto al momento

Un viaggio tra le nostre radici. Questo menù nasce proprio così, dalla voglia di condividere con voi i sapori autentici della nostra città e i ricordi di infanzia della giornata di estate passata con nostra nonna Teresa a fare gli gnocchi fatti a mano sotto il portico della nostra casa in campagna. Per partire un antipasto veloce con la nostra soppressa, morbida e saporita, che si sposa alla perfezione con il Monte Veronese. Dopodiché passiamo a sporcarci le mani: faremo gli gnocchi per poi essere conditi con un buon sugo di pomodoro o con burro e salvia (e tanto parmigiano). Per concludere il re dei dolci, il Tiramisù che faremo tutti insieme al momento.

Totale: 135,00 €

135,00 € 
per ospite

68,00 € per bambino

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Thomas e Martina

Cesarina dal 2026Città: Sant'Ambrogio di Valpolicella (VR)    Lingue: Italiano, Inglese, Tedesco
Siamo Thomas e Martina, due cugini cresciuti insieme tra le colline della Valpolicella, uniti dalla passione per l’ospitalità, la cucina e le tradizioni del nostro territorio. Amiamo accogliere gli ospiti e condividere con loro i sapori autentici della nostra terra. In cucina ci piace preparare ricette della tradizione, sperimentare nuovi sapori e, soprattutto, mettere le mani in pasta: pizza, focacce e lievitati sono tra le nostre specialità. Grande spazio hanno anche i vini del territorio, che amiamo abbinare ai nostri piatti per valorizzarne al meglio i sapori. Attraverso le nostre esperienze desideriamo farvi sentire come a casa, condividendo momenti di convivialità, buon cibo e la passione per la Valpolicella e le sue tradizioni.
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