Sapori autentici della cucina contadina

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

La meraviglia della pasta fatta a mano rievoca le antiche tradizioni contadine, quando la cucina era un gesto di condivisione e gratitudine.

Le nostre tagliatelle, condite con un profumato ragù e una spolverata di parmigiano verde (parmigiano e basilico tritati insieme), raccontano i sapori autentici dei pranzi offerti durante la trebbiatura del grano, quando le famiglie si riunivano per celebrare il raccolto e la fratellanza. Un’esperienza che profuma di terra, di festa e di genuinità: insieme riscopriremo il gusto semplice e sincero delle radici della nostra cucina.