Tour enogastronomici

Tour dei produttori locali, cucina delle ricette tradizionali del Salento.

Name: Cesarine - Tour dei produttori locali, cucina delle ricette tradizionali del Salento.
Brand: Cesarine
SKU: 0qNp1k00KF
Price: 189 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (15 reviews)

5.0

Lidia

Otranto (LE)

Durata 4h

Max 5 ospiti

Lingue parlate:

Italiano, Inglese, Francese

Tour del mercato e corso di cucina

Esperienza privata

La tua esperienza

Parmigiana di melanzane
Orecchiette con le cime di rape
Cotognata leccese o Tiramisù

Uno dei modi migliori per scoprire il vero cuore del Sud Italia è visitare i mercati locali. Dopo aver preso quello che ci serve, inizieremo il corso di cucina a casa mia. Inizieremo con la parmigiana (piatto tradizionale con melanzane, pomodori, mozzarella e basilico). Dopo di che, orecchiette con cime di rapa o scattarisciata, pasta fatta a mano che non può mancare sulla nostra tavola. Come dessert, una crostata con mele cotogne leccese, che è una torta tradizionale del Salento, o un tiramisù.

189,00 € per ospite
(94,50 € per bambino)

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Recensioni

5.0

15 recensioni

: Lidia was fantastic. Very experienced and perfect in guiding howvtonprepre orecchiettes and superiore tiramisu according their family old reciept. Wonderful experience and valuably spent 2,5 hours with top note of self-made limoncello.
: We had such an amazing time with Lidia and her family. They were so welcoming, we learned so much and it was a wonderful time!
: Lidia was and her family were vere kind. We had an extraordinary experience.
: Experience authentique au cœur d'une famille italienne. Repas partagé avec ces derniers et moment très convivial.
: Lidia was a complete joy. So friendly and welcoming in her home. Speaking different languages didn’t stop us from communicating and enjoying a wonderful lunch with her and her family. Would highly recommend her to anyone.

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Lidia

Cesarina dal 2020Città: Otranto (LE) Lingue: Italiano, Inglese, Francese

La nostra Cesarina Lidia ha sempre lavorato nella ristorazione e conosce tutti i segreti dei prodotti e delle ricette tradizionali del Salento. "Io e mio figlio Elio siamo una squadra perfetta: io mi occupo della cucina, mentre lui è un esperto di vini e di antiche ricette. Un mix di gastronomia e cultura che amiamo proporre ad amici, parenti e turisti provenienti da ogni parte del mondo."

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