Corsi di cucina

Sapori di mare a Otranto: Cooking Class Salentina

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Carmen

Otranto

Durata 2h

Max 2 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Alici marinate
  • Polpette di polipo
  • Cozze gratinate

Vi invito nella mia casa di Otranto, a pochi passi dal mare e dal centro storico, per un’esperienza culinaria dedicata ai sapori del mare. Prepareremo insieme tre piatti della tradizione: alici marinate, polpette di polpo e cozze gratinate, ricette semplici ma ricche di gusto. Durante la lezione vi racconterò curiosità, ingredienti e segreti della cucina di mare locale, il tutto accompagnato da un buon vino salentino. Potremo poi gustare i nostri piatti nel mio ampio giardino in un’atmosfera autentica e conviviale.

Totale: 137,00 €

137,00 € 
per ospite

69,00 € per bambino

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Carmen
Cesarina dal 2022Città: Otranto    Lingue: Italiano, Inglese, Francese
Sono Carmen De Benedetto, ho 60 anni e vivo a Otranto. La cucina e l’ospitalità sono per me una grande passione. Il mio progetto comprende la preparazione dei piatti tipici, con la spiegazione dei prodotti utilizzati, le nozioni sulla conservazione degli alimenti per garantire la sicurezza dei consumatori e la condivisione di ogni pasto, per creare ricordi, raccontare storie e sorridere insieme attorno a un tavolo.
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