Corsi di cucina

Tradizione in cucina: ravioli e tiramisù

5.0
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Francesca

Lecce (LE)
Durata 3h
Max 6 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano, Inglese, Francese, Spagnolo

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Vivi un’esperienza autentica e scopri i segreti della cucina tradizionale italiana! Ti guiderò nella preparazione dei ravioli fatti a mano, farciti con ingredienti freschi e di stagione, e del tiramisù, il dessert italiano per eccellenza. Un viaggio tra sapori genuini e ricette tramandate, per imparare l’arte della cucina italiana in un’atmosfera familiare e coinvolgente.

    Totale: 121,00 €

    121,00 € 
    per ospite

    61,00 € per bambino

    Recensioni

    5.0
    28 recensioni
    Ho prenotato tre giorni consecutivi da Francesca. Ho imparato a fare la pasta (Orecchiette, Cavatelli e Maccheroni), tortellini e ravioli con diversi ripieni, nonché purea di fave con cicoria e due focacce diverse. È stato semplicemente fantastico cucinare questi piatti insieme a Francesca. Ho imparato e scoperto molto, e sono felice che Francesca sia un'“insegnante” così paziente ed empatica. Mi sono sentito molto a mio agio da lei in questi tre giorni e lo consiglio vivamente.

    Tradotto da Tedesco

    Corina - aprile 2026

    Francesca e tutta la famiglia ci hanno accolto come a casa. Hanno avuto molta pazienza con i bambini e ci hanno insegnato a cucinare orichiette e tiramisù. Tutto squisito. Super consigliato per un'esperienza diversa. Ideale con i bambini!

    Tradotto da Spagnolo

    Florencia - marzo 2026

    Francesca ha offerto una vera esperienza italiana grazie alla sua ospitalità! Il corso è stato fantastico; Francesca è una insegnante meravigliosa. La pasta è venuta perfetta ed era ancora più buona. Metterò in pratica ciò che ho imparato oggi a casa. Consiglio vivamente Francesca a chiunque cerchi un'esperienza autentica!

    Tradotto da Inglese

    Cornelius - marzo 2026

    Questa è stata un'ESPERIENZA fantastica! Io e il mio partner parlavamo solo inglese e ci siamo sforzati di usare l'italiano, cosa in cui Francesca ci ha aiutato. È molto gentile e un'ospite eccellente! Abbiamo parlato molto di pasta e delle tradizioni italiane, il che è stato utile visto che eravamo arrivati solo il giorno prima. Abbiamo persino avuto l'opportunità di pranzare con la sua famiglia e abbiamo imparato di più sulle differenze tra la cultura italiana e quella statunitense. Questa è stata sicuramente la cosa migliore che potessimo fare venendo a Lecce. L'esperienza è stata autentica e migliore di qualsiasi tour avremmo potuto prenotare, dato che siamo stati in grado di porre tutte le domande che ci incuriosivano al di fuori della struttura di Lecce. CONSIGLIO VIVAMENTE di prenotare un'esperienza con Francesca. Mi sono sentito accolto e parte della famiglia. Hanno persino apprezzato i nostri sforzi per parlare italiano, anche se limitati. Ho amato tutto di questa esperienza e so che amerai anche tu :)

    Tradotto da Inglese

    London  - marzo 2026

    Serata incredibile che è volata! Siamo partiti con la pancia piena e il cuore colmo di gioia dopo la nostra esperienza con Francesca. Un'esperienza così autentica con una persona deliziosa, ci siamo entrambi sentiti così benvenuti a casa sua e ci siamo divertiti moltissimo a preparare la pasta. Francesca è stata una vera professionista e non possiamo raccomandare questa esperienza abbastanza - siamo entrambi d'accordo che questo è stato il miglior tiramisù dell'intero viaggio.

    Tradotto da Inglese

    Claire & Lorenzo - novembre 2025

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    Francesca

    Cesarina dal 2020Città: Lecce (LE)    Lingue: Italiano, Inglese, Francese, Spagnolo
    "Per me stare davanti ai fornelli è proprio un piacere, che spesso condivido con i nostri amici. Piacere nel preparare qualcosa di genuino che spesso ci riporta indietro nelle cucine delle nostre nonne, affollate di parenti, soprattutto durante le feste. Il nostro territorio è ricco di prodotti poveri, ma eccezionali, che mi piace servire nel modo più semplice possibile, proprio per esaltarli."
     
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