Un viaggio alla scoperta dei sapori pugliesi: i panzerotti

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Vi aspetto a casa mia ad Altamura per un’esperienza di cucina unica: insieme prepareremo uno dei simboli della tradizione pugliese, conosciuto e amato in tutto il mondo: i panzerotti!

Durante il corso realizzeremo due varianti: la classica pomodoro e mozzarella, irresistibile e filante, e una seconda variante da scegliere insieme, per sperimentare nuovi sapori e dare libero spazio alla creatività. Vi guiderò passo dopo passo, in modo chiaro e semplice, così potrete portare a casa non solo i panzerotti, ma anche la sicurezza di poterli rifare ogni volta che volete. Al termine della preparazione degusteremo insieme i nostri panzerotti: sarà un vero viaggio all’insegna del gusto nel cuore della Puglia. Venite a cucinare, assaggiare e scoprire i sapori autentici della Puglia con me!