Michela
Cesarina dal 2021Piatto forte: Bigoli al ragù bianco e zucca
Vivo a: Verona
Lingue parlate: Inglese, Francese, Italiano
Buono a sapersi
Offro alternative vegetariane
Michela
Michela è veronese doc, vive da sempre a Verona, città d’arte e dell’amore. Il suo appartamento è a pochi passi da Piazza Brà, il salotto di Verona. Le colline con i suoi vigneti, il lago di Garda con gli ulivi secolari e i monti Lessini fanno da contorno ai monumenti di una città dagli scorci magici. La sua passione per la cucina è un retaggio di famiglia. Nonna Laura e mamma Bibi coinvolgevano nipoti e figli nella preparazione di pasta fresca lunga e corta, lasagne, tortellini e tortelli, secondi di carne con contorni e dolci. "In cucina cerco di trasmettere il valore della semplicità, ma nel contempo sono sempre pronta a sperimentare nuovi piatti, utilizzando principalmente i prodotti tipici del territorio veronese."
Le mie specialità
- Millefoglie funghi e grana
- Bigoli al ragù bianco e zucca
- Medaglioni di filetto al rosmarino, con radicchio trevigiano alla griglia
Esperienze
Corsi di cucina (13)
Tour enogastronomici (4)
Recensioni
5.0
114 recensioni
- Che esperienza incredibile! Questo è stato forse uno dei momenti migliori del nostro viaggio nel Nord Italia. Michaela è un'ospite fantastica. Ama cucinare, ha un'ampia conoscenza degli ingredienti locali e ha creato un menu delizioso basato sui nostri interessi. Ogni momento della nostra lezione di cucina con Michaela è stato divertente, molto piacevole e una fantastica esperienza di apprendimento. Siamo stati tutti coinvolti sia nella preparazione del cibo che nella visita al mercato locale per selezionare gli ingredienti. Ci ha accolti nella sua splendida casa e abbiamo trascorso un pomeriggio rilassante tra cucina, conversazioni e assaggi dei nostri piatti. Consiglieremmo vivamente Michaela! Semplicemente un'esperienza e un'ospite meravigliose!
- Abbiamo prenotato questa esperienza per un addio al nubilato. Michela è stata un'ottima padrona di casa: gentile, sempre sorridente, premurosa e pronta a rispondere ad ogni nostra domanda. È stata un'esperienza incredibile, ci siamo divertite molto, abbiamo imparato tante cose e anche qualche trucchetto! si vede che è appassionata in quello che fa. Se cercate un'esperienza unica, piena di risate e imparando a fare la pasta e dei dolcetti incredibili questo è quello che fa per voi.
- Abbiamo passato una serata interessante e meravigliosa con Michela.
- Desidero esprimere una recensione estremamente positiva per la Cesarina Michela, che ha saputo regalarci un’esperienza autentica e indimenticabile. Nella sua accogliente casa ha ricevuto con grande calore due clienti giapponesi, accompagnati da me in qualità di interprete, dimostrando fin da subito una straordinaria capacità di mettere tutti a proprio agio. Michela si distingue per un’altissima competenza e una professionalità impeccabile: ogni gesto, ogni spiegazione e ogni fase della preparazione dei piatti sono stati curati nei minimi dettagli. Con passione e maestria, ha saputo trasmettere l’essenza della tradizione culinaria veneta, rendendo ogni momento non solo istruttivo, ma anche profondamente coinvolgente. La sua gentilezza, unita a una comunicazione chiara e attenta anche verso chi proveniva da una cultura diversa, ha reso l’esperienza ancora più speciale. I miei clienti giapponesi sono rimasti entusiasti, affascinati non solo dalla qualità dei piatti preparati, ma anche dall’autenticità e dall’umanità con cui Michela ha condiviso il suo sapere. Consiglio vivamente questa esperienza a chiunque desideri immergersi nella vera cucina veneta: Michela non è solo una cuoca eccezionale, ma una padrona di casa straordinaria capace di creare ricordi preziosi.
- Cesarina molto accogliente e disponibile. Abbiamo passato un bel pomeriggio scoprendo i segreti per le ricette tipiche della nostra città. Consiglio vivamente l'esperienza
Tradotto da Inglese•
Haresh Sheth -
Addio nubilato Francesca -
Tradotto da Inglese•
Markus -
Robechan -
Albertina -