Corsi di cucina

Corso di cucina: il piacere della pasta fatta in casa

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Michela

Verona

Durata 3h

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Inglese, Francese, Italiano

Corso di cucina condiviso con 2 ricette di pasta, tiramisù e aperitivo seguito da una degustazione di piatti preparati durante la lezione.

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Tagliatelle con sugo di stagione
  • Ravioli con broccoletto di custoza e salsiccia
  • Sbrisolona con crema inglese

Vivete un'esperienza culinaria divertente a pochi passi dal centro storico di Verona. Ad accogliere i miei ospiti ci sarà un aperitivo con vino, formaggi e salumi tipici del territorio veronese. Poi, insieme, impasteremo uova e farina per realizzare tagliatelle e ravioli. Per questi ultimi, il ripieno sarà a base del famoso broccoletto di Custoza, tipico prodotto dell'entroterra veronese. Come dolce, la Sbrisolona, accompagnata da una delicata crema. Concluderemo degustando insieme quanto abbiamo preparato. Acqua, vino (una bottiglia ogni due persone) e caffè sono inclusi. Per chi ha esigenze vegetariane, i ravioli possono essere preparati con un ripieno esclusivamente vegetale.

Ospitalità, cordialità e divertimento sono assicurati.

Totale: 102,00 €

129,00 € 102,00 € 
per ospite

51,00 € per bambino

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Michela
Cesarina dal 2021Città: Verona    Lingue: Inglese, Francese, Italiano
Michela è veronese doc, vive da sempre a Verona, città d’arte e dell’amore. Il suo appartamento è a pochi passi da Piazza Brà, il salotto di Verona. Le colline con i suoi vigneti, il lago di Garda con gli ulivi secolari e i monti Lessini fanno da contorno ai monumenti di una città dagli scorci magici. La sua passione per la cucina è un retaggio di famiglia. Nonna Laura e mamma Bibi coinvolgevano nipoti e figli nella preparazione di pasta fresca lunga e corta, lasagne, tortellini e tortelli, secondi di carne con contorni e dolci. "In cucina cerco di trasmettere il valore della semplicità, ma nel contempo sono sempre pronta a sperimentare nuovi piatti, utilizzando principalmente i prodotti tipici del territorio veronese."
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