Corsi di cucina

Corso di cucina: il piacere della pasta fatta in casa

5.0
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Michela

Verona

Durata 3h

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Inglese, Francese, Italiano

Corso di cucina condiviso con 2 ricette di pasta, tiramisù e aperitivo seguito da una degustazione di piatti preparati durante la lezione.

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Tagliatelle con sugo di stagione
  • Ravioli con broccoletto di custoza e salsiccia
  • Sbrisolona con crema inglese

Vivete un'esperienza culinaria divertente a pochi passi dal centro storico di Verona. Ad accogliere i miei ospiti ci sarà un aperitivo con vino, formaggi e salumi tipici del territorio veronese. Poi, insieme, impasteremo uova e farina per realizzare tagliatelle e ravioli. Per questi ultimi, il ripieno sarà a base del famoso broccoletto di Custoza, tipico prodotto dell'entroterra veronese. Come dolce, la Sbrisolona, accompagnata da una delicata crema. Concluderemo degustando insieme quanto abbiamo preparato. Acqua, vino (una bottiglia ogni due persone) e caffè sono inclusi. Per chi ha esigenze vegetariane, i ravioli possono essere preparati con un ripieno esclusivamente vegetale.

Ospitalità, cordialità e divertimento sono assicurati.

Totale: 117,00 €

129,00 € 117,00 € 
per ospite

59,00 € per bambino

Recensioni
5.0
51 recensioni
We had the best experience with Michela! She was an incredible host, and it was the highlight of our trip to Verona. We made delicious tortellini, zaletti, and other local treats. She put a lot of attention to detail into the class, would highly recommend! <3

Amby M - dicembre 2024

It was a wonderful experience to cook with and learn about Italian food with Michaela. The meal was delicious too

Linda - novembre 2024

What a fantastic experience with Michela in Verona for the market and cooking class. My wife and I loved shopping the local food market and then putting some of those ingredients to work in our meal. We prepared an appetizer, 2 pasta dishes and a dessert. All were delicious and Michela even started us with a little aperitif and some wine to get us in the Italian spirit! Michela was very patient with us, and completely flexible in deciding what to make, different flavours to add, etc. My wife doesn’t eat red meats, but this was no problem for our class. Michela guided us through multiple steps of her recipes - but all were fairly easy to follow, and she demonstrated then had us repeat and learn the ropes. The pastas we made were excellent - but everything was really great. Michela is located in the heart of Verona so it is a fantastic way to get into the city, spend some time cooking (and eating) and then exploring the city to work your meal off. Highly recommend Michela - felt very comfortable spending time with her in the kitchen - and then dining with her in her home.

Brian & Sherry - novembre 2024

Michela was a wonderful host! My husband and I thoroughly enjoyed our evening with her learning to make pasta and tiramisu. She is an exceptional chef: patient, kind, thorough and made it all very easy to understand. We are excited to make her recipies now that we are home again!

Leslie Spencer - novembre 2024

My husband and I had a wonderful evening with Michela. She is warm, welcoming, professional, and an excellent chef! We highly recommend her for a pasta and tiramisu cooking class.

Leslie Spencer - novembre 2024

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Michela
Cesarina dal 2021Città: Verona    Lingue: Inglese, Francese, Italiano
Michela è veronese doc, vive da sempre a Verona, città d’arte e dell’amore. Il suo appartamento è a pochi passi da Piazza Brà, il salotto di Verona. Le colline con i suoi vigneti, il lago di Garda con gli ulivi secolari e i monti Lessini fanno da contorno ai monumenti di una città dagli scorci magici. La sua passione per la cucina è un retaggio di famiglia. Nonna Laura e mamma Bibi coinvolgevano nipoti e figli nella preparazione di pasta fresca lunga e corta, lasagne, tortellini e tortelli, secondi di carne con contorni e dolci. "In cucina cerco di trasmettere il valore della semplicità, ma nel contempo sono sempre pronta a sperimentare nuovi piatti, utilizzando principalmente i prodotti tipici del territorio veronese."
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