Kochkurse

Brot und Fantasie: Kochen ohne Verschwendung

5.0
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Anna

Spormaggiore (TN)
Dauer 2h 30m
Max 4 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis
  • Bruschetta mit Gemüse der Saison
  • Canederli
  • Typisches und lokales Dessert

Brot wirft man nicht weg! Das hat mir meine Mutter Carmen immer gesagt, während sie das übrig gebliebene Brot sorgfältig in einem Stoffbeutel aufbewahrte, den ich noch heute benutze. In diesem Kochkurs werden wir diese Erinnerungen wieder aufleben lassen, indem wir Brot in leckere Gerichte verwandeln. Aus Vollkorn- oder Hausbrot machen wir gemeinsam knusprige Bruschetta mit Gemüse aus dem Garten, Basilikum und nativem Olivenöl extra. Dann formen wir Trentiner Knödel aus Brot, Wurst und Käse und beenden das Essen mit einem Dessert aus Brot, Schokolade und Amaretto. Für eine Küche voller Kreativität und ohne Verschwendung!

Gesamt: 123,00 €

123,00 € 
pro Gast

62,00 € pro Kind

Bewertungen
5.0
5 Bewertungen
Großartige Erfahrung. Wundervoller Gastgeber. Unsere Zeit war es wert!

Übersetzt aus dem Englisch

TW - Juli 2025

Anna ist eine wundervolle Gastgeberin. Ich habe meinen Tag mit ihr genossen und werde die Erinnerungen in Ehren halten. Sie verwendet Kräuter und Früchte direkt aus ihrem Garten, ein wahres Vergnügen.

Übersetzt aus dem Englisch

Rachel Milsom - Juli 2025

Ein wunderschöner Sonntag in Begleitung von Anna und ihren unzähligen Rezepten. Es war eine sehr positive Erfahrung, ich hatte Spaß und habe gleichzeitig neue und interessante Dinge gelernt. Anna ist sehr freundlich und einladend, sie kennt viele Rezepte mit einfachen Zutaten und Tricks, die mir nützlich sein werden. Ich empfehle diese Erfahrung jedem, man lernt sehr viel!

Übersetzt aus dem Italienisch

Francesca  - Mai 2024

Wir haben einen Aperitivo-Mittagessen bei Cesarina Anna als erste Etappe unserer Gruppenreise (19 Personen) ins Trentino organisiert. Die Erfahrung war wunderbar, durch ein Menü mit verschiedenen trentinischen Gerichten erklärte uns Anna die Geschichte der lokalen Produkte und stellte uns weniger bekannte Rezepte vor, wobei sie auch die Zubereitung demonstrierte (Kartoffel Tortel). Sehr empfehlenswert!

Übersetzt aus dem Italienisch

Gloria  - Januar 2024

Ein wirklich schöner und interessanter Nachmittag... ich habe viele Tricks gelernt, um bessere Kekse zu backen. Anna war sehr gut darin, alles zu erklären und uns in ihrem Haus willkommen zu heißen. Danke noch einmal.

Übersetzt aus dem Italienisch

Anna Lorandini  - Dezember 2023

Wo
Sie erhalten die genaue Adresse nach der Buchung.
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Anna
Cesarina seit 2020Stadt: Spormaggiore (TN)    Sprachen: Italienisch und Englisch
„Einfachheit ist Teil meines Lebens, sodass meine Freunde gerne an meinem Tisch sitzen, weil meine Gerichte sie an die ihrer Mutter oder Großmutter erinnern, an Geschmäcker und Gerüche, die sie an ihre Kindheit und Erinnerungen zurückdenken lassen. Mein Haus liegt in einer ruhigen Gegend und blickt auf einen wunderschönen Garten, in dem man Sommerabende veranstalten kann. Ich lade gerne meine Freunde zu mir nach Hause ein und biete ihnen eine Küche, die mit der Region verbunden ist.“
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