Kochkurs: Heute koche ich

Matera zu besuchen, spazieren zu gehen oder einfach nur die Sassi und die Aussichtspunkte zu bewundern, ist ein unvergessliches Erlebnis. Die UNESCO hat Matera zum Weltkulturerbe erklärt, und das könnte angesichts der Faszination, die die Sassi, die Kathedrale, die zahlreichen Felsenkirchen, die Spuren eines aus der Ferne gekommenen Mönchtums, die Orte des Glaubens und der Pilgerfahrt sowie die Naturlandschaften ausüben, auch nicht anders sein. Anlässlich seiner prestigeträchtigen Ernennung zur Kulturhauptstadt Europas 2019 gibt es zahlreiche Veranstaltungen und die Stadt bereitet sich darauf vor, Künstler und Touristen aus aller Welt zu empfangen. Und dann ist da noch die Küche von Matera mit ihren authentischen Gerichten, die mit typischen Produkten einer Region zubereitet werden, die es zu entdecken gilt. 

Eine Küche, die Sie bei mir zu Hause entdecken können: Ich bin Anna Maria, Ihre Cesarina. Ich liebe es, Abendessen, Feste und Caterings für Veranstaltungen wie Ausstellungen oder Eröffnungen zu organisieren. Ich mag den Umgang mit Menschen, und auch deshalb habe ich mich entschieden, Cesarina zu werden und meinen Gästen unvergessliche Geschmackserlebnisse zu bieten.