Kochkurse

Kurs für frische Pasta und Tiramisu in Florenz

5.0
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Cecilia

Florenz (FI)
Dauer 3h
Max 8 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch und Englisch
Cesarina Green
Ihr Erlebnis

    Man kann Italien nicht besuchen, ohne wenigstens ein Nudelgericht zu probieren... deshalb zeige ich euch, wie man zwei davon macht! Wir starten mit einem echten italienischen Aperitif mit Prosecco und Häppchen, lernen, wie man „Sfoglia” (frische Pasta) von Hand macht und wie man zwei Nudelsorten von Grund auf zubereitet. Als Sahnehäubchen werden wir die Geheimnisse des berühmten italienischen Desserts Tiramisu entdecken. Nach diesem praktischen Kochkurs könnt ihr euer selbst zubereitetes Mittag- oder Abendessen mit lokalen Weinen genießen und eure Leidenschaft für die italienische Küche teilen, während ihr neue Freunde findet. Es gibt keine bessere Möglichkeit, die italienische Kultur wirklich zu erleben, als an einem Kochworkshop bei einem lokalen Koch teilzunehmen!

    Gesamt: 153,00 €

    153,00 € 
    pro Gast

    77,00 € pro Kind

    Bewertungen

    5.0
    35 Bewertungen
    Mein Mann und ich haben einen Kochkurs bei Frau Cecilia besucht, und es war ohne Frage das Highlight unseres Aufenthalts in Florenz. Wenn Sie überlegen, dieses Erlebnis zu buchen, zögern Sie nicht; es ist ein absolutes Muss! Von dem Moment an, als wir ankamen, hieß uns Cecilia wie Familienmitglieder willkommen. Ihre Herzlichkeit, Freundlichkeit und ihre echte Leidenschaft für das Kochen machten das gesamte Erlebnis unvergesslich. Sie ist eine unglaubliche Lehrerin: geduldig, mitreißend und so enthusiastisch, dass ihre Liebe zur italienischen Küche in jedem Schritt spürbar ist. Wir haben gelernt, frische Ravioli mit einer köstlichen roten Sauce sowie authentisches Tiramisu zuzubereiten, und genossen zwischendurch ein wunderbares Glas Rotwein. Alles, was wir gekocht haben, war absolut köstlich, aber was das Erlebnis wirklich besonders machte, war Cecilia selbst. Sie schuf eine so entspannte, lustige und authentische Atmosphäre, dass es sich weniger wie ein Kurs und mehr wie das Kochen im Haus einer lieben Freundin anfühlte. Dies war nicht nur eine Kochstunde, sondern ein echtes italienisches Erlebnis voller Lachen, fantastischem Essen und herzlicher Gastfreundschaft. Cecilia ist die Art von Mensch, die man nie vergisst, und sie hat unseren Besuch in Florenz noch bedeutungsvoller gemacht. Wir gingen mit neuen Fähigkeiten, wunderbaren Erinnerungen und vollen Herzen (und Mägen!) nach Hause. Vielen Dank, Cecilia, für dieses unvergessliche Erlebnis. Wir würden diesen Kurs absolut jedem empfehlen, der Florenz besucht!

    Übersetzt aus dem Englisch

    The BEST Cooking Class Experience - 

    Ich hatte einen wirklich tollen Kochkurs zusammen mit Cecilia in ihrem wunderschönen Haus in Florenz. Wir haben sehr leckere Pici mit Wurst und Tomatensoße sowie Cecilias eigene Bracioline Rifatte gemacht. Ich freue mich darauf, Florenz und Cecilia bald wieder zu besuchen!

    Übersetzt aus dem Englisch

    Jesper Mortensen - 

    EIN ERSTAUNLICHER ERLEBNIS! Cecilia war so herzlich und eine großartige Lehrerin! Ihr Zuhause war wunderschön und die Aussicht aus ihren Fenstern war spektakulär! Dieser Kurs war das Beste an unserer Reise nach Florenz. Wir haben Spinat- und Ricotta-Ravioli, Fettuccine in einer Butter- und Salbeisoße und Tiramisu zubereitet. Wir haben unserer Familie zu Hause bereits erzählt, dass wir es kaum erwarten können, nach Hause zu kommen und frische Pasta und Tiramisu für sie zu kochen! Wir EMPFEHLEN Cecilia SEHR! 😊

    Übersetzt aus dem Englisch

    Bridget & Tom Brcka - 

    Cecilia war eine großartige Gastgeberin und Lehrerin. Sie ist sehr freundlich und einladend. Es hat viel Spaß gemacht, die Pasta und das Tiramisu zuzubereiten. Sie hat auch Focaccia vorbereitet und uns Wein gegeben! Die Lektion war sehr informativ und interessant.

    Übersetzt aus dem Englisch

    Eric Shackelford  - 

    Mein Verlobter und ich hatten die unglaublichste Erfahrung, als wir während unseres Urlaubs in Italien einen Kochkurs bei Cecilia besuchten. Von dem Moment an, als wir ankamen, fühlten wir uns in ihrem Zuhause herzlich willkommen. Sie führte uns Schritt für Schritt durch die Zubereitung von frischer Ravioli von Grund auf und zeigte uns, wie man authentisches Tiramisu zubereitet. Cecilia war geduldig, sachkundig und offensichtlich leidenschaftlich daran interessiert, ihre Liebe zur italienischen Küche zu teilen. Was es noch besonderer machte, war die warme, entspannte Atmosphäre – wir lachten, lernten und genossen gemeinsam fantastisches Essen. Es wurde zu einem der Höhepunkte unserer bisherigen Reise. Wir gingen nicht nur mit vollen Bäuchen, sondern auch mit neuen Fähigkeiten und Erinnerungen nach Hause, die wir für immer mit Italien verbinden werden. Wenn Sie die Gelegenheit haben, an einem Kurs bei Cecilia teilzunehmen, zögern Sie nicht. Es ist eine Erfahrung, die Sie nicht vergessen werden!

    Übersetzt aus dem Englisch

    Nora  - 

    Wo

    Du erhältst die genaue Adresse nach der Buchung
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    Cecilia

    Cesarina seit 2018Stadt: Florenz (FI)    Sprachen: Italienisch und Englisch

    Am Ende einer Straße etwas außerhalb der Altstadt, gegenüber dem Park des Stibbert-Museums, öffnet unsere Cesarina die Türen ihres Hauses, von dem aus man einen herrlichen Blick auf die Stadt genießen kann. „Kochen macht mir Spaß und hebt immer meine Stimmung. Ich bin immer auf der Suche nach dem perfekten Rezept, und wenn ich es finde, bewahre ich es wie einen Schatz auf.“ Cecilias Küche ist einfach, aber sehr schmackhaft: „Ich lade gerne Freunde zu mir nach Hause ein, ohne viel Formalitäten, aber ich gebe ihnen das Beste, was ich kann.“

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