Kochkurse
Lass uns zusammen Gnocchi machen!
5.0
Lokales Gericht
Enrico
Gesprochene Sprachen:
Italienisch, Englisch, Spanisch
Cesarina Green
Haustiere vorhanden
Ihr Erlebnis
- Kartoffelgnocchi
Ihr lernt, wie man weiche und leichte Gnocchi macht. Ich zeige euch, wie man dieses leckere Rezept mit einer Sauce eurer Wahl zubereitet: Tomate oder Pesto oder Butter und Salbei (ich melde mich vorher bei euch, um die Sauce auszuwählen).
Jeder Teilnehmer bekommt die notwendigen Utensilien, eine Schürze und die ausgedruckten Rezepte. Nach dem Kurs probieren wir unsere Gnocchi mit einem guten Glas Wein und einem Kaffee. Wenn das Wetter es zulässt, können wir auf der Terrasse essen.
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 124,00 €
62,00 €
pro Gast31,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
176 Bewertungen
- Die Sitzung war großartig! Enrico ist leidenschaftlich, hat uns sehr gut erklärt, wie man Gnocchi macht, und uns viele Techniken gezeigt, die wir wiederverwenden können. Wir hatten eine super Zeit und haben dabei in den Farben Italiens gegessen und getrunken! Vielen Dank.
- Was für ein einzigartiges und fantastisches Erlebnis! Enrico und Christina hießen uns in ihrem Zuhause zu einem Kochkurs und Abendessen willkommen. Enrico teilte sein Expertenwissen über das Kochen mit uns, zusammen mit farbenfrohen Geschichten über sein Leben und das Wohnen in Mailand. Unter seiner Anleitung zauberten wir eine köstliche Mahlzeit aus Safran-Risotto, Ossobuco und Tiramisu. Christina war die perfekte Gastgeberin – sehr herzlich und zuvorkommend. Ich kann dieses Erlebnis jedem wärmstens empfehlen, der etwas über die Mailänder Küche und das Leben in Italien erfahren möchte. Es ist eine hervorragende Art, einen angenehmen Abend in Mailand zu verbringen.
- Enrico war FANTASTISCH!! Er und seine Frau waren so herzlich und informativ. Ich hatte das Gefühl, in einem familiären Zuhause zu sein, und hatte die beste Zeit. Neue Rezepte zu lernen war toll und das Essen schmeckte hervorragend. Wir waren eine Gruppe von 5 Personen und es war unser liebstes Erlebnis hier in Mailand. Ich kann es kaum erwarten, wiederzukommen und es noch einmal zu machen.
- Enrico und Cristina waren großartige Gastgeber!!! Neben dem Lernen, wie man das beste Ossobuco und Risotto kocht, das ich je gegessen habe, waren sie unglaublich herzlich, einladend und es hat so viel Spaß gemacht, mit ihnen zusammen zu sein. Ich hatte das Gefühl, dass wir wie eine Familie waren, im besten Sinne. Ich kann jedem zu 1000 % empfehlen, einen Kurs zu buchen. Es hat unsere Erwartungen übertroffen und wird eine bleibende Erinnerung an unsere Zeit in Mailand sein.
- Enrico und Cristina waren wunderbare Gastgeber und sehr freundlich. Unter Enricos Anleitung haben wir drei Pastasorten von Grund auf selbst gekocht. Er war sehr kompetent und leidenschaftlich, was Pasta betrifft, und erklärte die Hintergründe der verschiedenen Schritte. Der schönste Teil waren die netten Gespräche mit Enrico und Cristina. Wir sind am Ende noch eine Stunde nach dem Kurs geblieben, um einfach nur zu plaudern. Ich kann es wärmstens empfehlen.
Übersetzt aus dem Französisch•
Annabelle -
Übersetzt aus dem Englisch•
Robin Deadrick -
Übersetzt aus dem Englisch•
Amanda -
Übersetzt aus dem Englisch•
Bradley B -
Übersetzt aus dem Englisch•
Mahesh -
Wo
Enrico
Cesarina seit 2023Stadt: Mailand (MI) Sprachen: Italienisch, Englisch, SpanischMeine Küche basiert auf einfachen und authentischen Rezepten meiner Familie und der Mailänder Tradition. Wir kochen mit lokalen und saisonalen Zutaten. Meine Leidenschaft sind Vorspeisen, und ich würde gerne mit Ihnen frische Pasta, Pizza, ein köstliches Risotto und ein super Tiramisu zubereiten. Ich kann auch vegane und vegetarische Alternativen anbieten, lassen Sie es mich einfach wissen. Nach dem Kochen genießen wir unsere Gerichte und guten Wein bei mir zu Hause, möglichst auf meiner schönen Terrasse.
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