Kochkurse
Malen mit Lebensmitteln: Besondere Gerichte kreieren
5.0
Emanuela
Gesprochene Sprachen:
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis
- Auberginen-Fleischbällchen
- Scialatielli mit Zucchini und Zucchiniblüten
- Meine Pastiera im Glas
Das Gericht in ein Gemälde zu verwandeln, ist ein leichtes Ziel für diejenigen, die gerne kochen und ihre Leidenschaft in die Zubereitung einfließen lassen. Um ein Gericht in ein impressionistisches Gemälde voller natürlicher und niemals langweiliger Farben zu verwandeln, muss man frische Zutaten auswählen und sie auf die am besten geeignete Weise zubereiten, damit sie ihre Farbtöne und Nuancen nicht verlieren.
Die Natur ist die Farbpalette und du bist der Maler. Die Aubergine ist das Violett, die Tomate das Rot, das Basilikum das Grün, das Grün und Gelb der Zucchini und ihrer Blüten und alle Frühlingsfarben der Pastiera. Der Teller ist die Leinwand: Du musst nur noch mit dem Malen anfangen!
Vegetarisch
145,00 € pro Gast
(72,50 € pro Kind)
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 145,00 €
145,00 €
pro Gast72,50 € pro Kind
Bewertungen
5.0
40 Bewertungen
- Anlässlich des Geburtstags meines Mannes besuchten wir Emanuela und Maurizio zu Hause, um an einem Kochkurs teilzunehmen! Es war ein einfach magischer Abend! Zunächst einmal die Atmosphäre: Das Haus von Emanuela und Maurizio ist ein bezaubernder Ort, voller Wärme und Gastfreundschaft. Wir fühlten uns sofort wie zu Hause, als wären wir Familie. Der Kochkurs war eine unglaubliche Erfahrung! Wir wurden Schritt für Schritt bei der Zubereitung köstlicher Gerichte angeleitet und haben viele Tricks und Geheimnisse der italienischen Küche gelernt. Aber der wahre Wert dieses Abends war die gemeinsam verbrachte Zeit!! Wir fühlten uns wie eine große Familie, haben gelacht, gescherzt und jeden Moment genossen. Das Essen war natürlich köstlich! Und die Tatsache, dass wir es selbst zubereitet hatten, machte es noch spezieller. Vielen Dank, Emanuela und Maurizio, dass ihr uns diesen unvergesslichen Abend geschenkt habt! Wir sind schon bereit, für ein weiteres kulinarisches Abenteuer zurückzukehren!
- Unser frischer Pasta-Kochkurs bei Emanuela war zweifellos der Höhepunkt unserer Reise nach Neapel. Von Anfang bis Ende waren Emanuela und ihr Partner Maurizio warmherzig, einladend und zuvorkommend. Emanuela empfing uns in ihrem wunderschönen Zuhause und wies auf die schönen Sehenswürdigkeiten von Neapel und der Bucht hin. Dann ging es ans Kochen! Sie ging Schritt für Schritt vor und half uns, frische Pasta und Tiramisu zuzubereiten. Die Erfahrung war sehr lustig, und das Essen war mit Abstand das beste, das ich auf meiner Italienreise hatte! Und wurde mit einer wunderschönen Aussicht sowie sehr gutem Limoncello und Wein genossen. Wirklich nichts übertrifft hausgemachtes Essen. Wir hatten uns vorher wegen besonderer Ernährungsbedürfnisse gemeldet (ich esse kein Schweinefleisch, und mein Mann trinkt keinen Alkohol) und Emanuela war sehr entgegenkommend. Außerdem holte uns Maurizio aufgrund von Transportproblemen gegen eine angemessene Gebühr ab und brachte uns zurück, machte sogar Halt, damit wir die Panoramablicke genießen und Fotos machen konnten. Diese Annehmlichkeiten machten das gesamte Erlebnis stressfrei, sodass wir den Moment voll und ganz genießen konnten. Grazie, dass Sie unseren Besuch in Neapel so unglaublich gemacht haben!
- Eine absolut wunderschöne und authentische italienische Erfahrung. Emanuela und ihr Mann waren beide sehr freundlich und ich kann es kaum erwarten, das Rezept, das sie uns beigebracht hat, nachzukochen!
- Emanuela und Maurizio gehören zu den freundlichsten und gastfreundlichsten Menschen, die ich je kennengelernt habe. Ich habe mich für einen Kochkurs angemeldet, aber mit einem äußerst erfüllenden Wissen und Verständnis von Neapel und seiner Kultur abgetrennt. Ein Muss für alle, die Neapel in seiner authentischsten Form erleben möchten :)
- Emanuels war wundervoll! Sie öffnete uns ihr Zuhause und brachte uns bei, wie man ein köstliches Essen zubereitet. Sie war eine gastfreundliche Gastgeberin und eine großartige Lehrerin.
Übersetzt aus dem Italienisch•
Debora e Giovanni - März 2026
Übersetzt aus dem Englisch•
Muniba - Januar 2026
Übersetzt aus dem Englisch•
Heather - Dezember 2025
Übersetzt aus dem Englisch•
Ally Tran - November 2025
Übersetzt aus dem Englisch•
Family Meal - Oktober 2025
145,00 € pro Gast
(72,50 € pro Kind)
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 145,00 €
145,00 € pro Gast
Wo
Emanuela
Cesarina seit 2018Stadt: Neapel (NA) Sprachen: Italienisch und EnglischEingebettet in den gleichnamigen Golf, erwacht Neapel jeden Morgen mit Blick auf sein wunderschönes Meer. Das gleiche Meer, auf das der große, grüne Balkon des Hauses unserer Cesarina blickt und von dem aus man ein bezauberndes Panorama genießen kann.
Das Haus, in dem Emanuela uns beherbergt, ist geräumig, geschmackvoll und raffiniert eingerichtet und lichtdurchflutet. Emanuelas Leidenschaft für die Kochkunst entstand bereits in ihrer Kindheit, als sie in der Küche ihrer Mutter herumschnüffelte. Unsere Cesarina ist eine geschickte Mosaikkünstlerin: Dieses Gespür für perfekte Kombinationen und Zusammenstellungen hat sie zu einer Expertin in der Kunst der Zubereitung exzellenter Speisen gemacht. Aromen und Düfte werden gekonnt kombiniert, um die Geschichte und Traditionen ihrer Region zu erzählen.
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