Kochkurse

Palermo zum Genießen: drei Perlen der sizilianischen Küche!

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Giovanni

Palermo (PA)
Dauer 3h
Max 6 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis
  • Anelletti aus dem Ofen
  • Cazzilli
  • Auberginenröllchen

Komm und lerne drei typische Rezepte der palermitanischen Küche kennen: die „Cazzilli“, die „Anelletti al forno“ und die Auberginenröllchen! Ich erkläre dir Schritt für Schritt die Zubereitung und wir werden gemeinsam Spaß daran haben, die Auberginenröllchen zuzubereiten – eine echte Köstlichkeit der palermitanischen Küche. Ich freue mich darauf, dich in fröhlicher und unbeschwerter Atmosphäre zu einem Abend mit gutem Essen, Lachen, Anekdoten zur Kultur Palermos und guter Musik willkommen zu heißen. Ich bin Cembalist und beschäftige mich mit Barockmusik und würde mich freuen, wenn du möchtest, etwas auf meinem Cembalo zu spielen, um dir diese faszinierende Welt näherzubringen. Die Rezepte, die ich dir vorschlage, sind eng mit meiner Familie verbunden, insbesondere mit meiner geliebten Nonna Matilde! Ich freue mich auf dich

Gesamt: 143,00 €

143,00 € 
pro Gast

72,00 € pro Kind

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Giovanni
Cesarina seit 2026Stadt: Palermo (PA)    Sprachen: Italienisch und Englisch
Ich bin Giovanni, 34 Jahre alt, Musiker aus Palermo, spezialisiert auf Barockmusik, mit einem Abschluss im Cembalo am Konservatorium Palermo. Ich habe Musik schon immer mit einer Leidenschaft für Kunst und Kochen verbunden, die ich von meiner Mutter und Großmutter geerbt habe. Ich liebe es, traditionelle Gerichte aus Palermo zuzubereiten und gesellige Momente zu teilen, wobei ich großen Wert auf die Schönheit des Tisches lege. Ich empfange meine Gäste an zwei Orten: in meiner Stadtwohnung, einer eleganten Wohnung in der Nähe des Englischen Gartens, eingerichtet mit Antiquitäten und meinem Cembalo, perfekt, um Barockmusik zu spielen und vorzustellen; und in meinem Landhaus, einer Villa mit großem Garten und Terrasse mit Blick auf die Stadt, den Monte Pellegrino und das Meer — ideal für Abendessen im Grünen mit liebevoll gedeckten Tischen.
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