Pizza mit Sauerteig und Tiramisu: Kochkurs aus Kampanien

Carolina und Simona, Mutter und Tochter, leben in der malerischen Stadt Cantù in der Lombardei. Beide sind begeisterte Köchinnen und haben ein Haus mit wunderschönem Blick auf Como und die Alpen, wo sie gerne Gäste zu Kochkursen empfangen. Die Mutter Carolina ist eine erfahrene Köchin, stammt aus Kampanien, hat die traditionellen Rezepte der italienischen Küche von ihrer Familie gelernt und eine große Leidenschaft für die regionale Küche der Lombardei entwickelt.  Die Tochter Simona ist eine junge Studentin, die fließend Englisch spricht. Ihre Fremdsprachenkenntnisse und ihre von ihrer Mutter geerbte Leidenschaft für das Kochen machen das Erlebnis für alle Gäste noch zugänglicher und integrativer.  Wenn Sie sich für das Kochen begeistern oder die Geheimnisse der lombardischen Küche und mehr kennenlernen möchten, sollten Sie sich die Gelegenheit nicht entgehen lassen, Carolina und Simona in Cantù zu besuchen. Sie werden herzlich empfangen und können ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis genießen.