Kulinarische Erlebnisse

Silvester zwischen toskanischen Aromen und Traditionen

5.0
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Claudia

Bargi (BO)
Dauer 2h
Max 6 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis
  • Canapés, Wurstwaren und Käse aus der Region, dazu Honig und Saucen.
  • Passatelli in Brühe und Lasagne mit weißer Ragù-Sauce
  • Cotechino mit Linsen und Kartoffelcreme und Roastbeef mit gemischtem Salat
  • Löffeldessert
  • Cantucci und Vin Santo

Feiere das neue Jahr in einer gemütlichen Atmosphäre in meinem Haus mitten in der Natur in den Bergen des toskanisch-emilianischen Apennins. Du wirst traditionelle Gerichte genießen, die mit Produkten aus der Region zubereitet und von einem ausgezeichneten Rotwein aus den Hügeln von Pistoia begleitet werden. Das Menü endet nach toskanischer Tradition mit Cantucci und Vin Santo und natürlich mit Sekt, um gemeinsam auf das neue Jahr anzustoßen. Ein geselliges Erlebnis zwischen authentischen Aromen und der Herzlichkeit der Berggastfreundschaft.

Gesamt: 82,00 €

82,00 € 
pro Gast

41,00 € pro Kind

Bewertungen
5.0
1 Bewertung
Der traditionelle toskanische Aperitif stimmte sofort die Stimmung ein und präsentierte exzellente lokale Produkte und ehrliche, rustikale Aromen. Der Höhepunkt des Essens war die Polenta mit Wildschwein: süß, reichhaltig, wohltuend und wunderschön ausbalanciert, mit langsam gekochtem Fleisch, das perfekt zu einem kräftigen lokalen Rotwein passte. Zum Abschluss sorgten Cantucci mit Vin Santo für ein klassisches und zufriedenstellendes Ende – einfach, warm und voller Tradition. Mehr als nur eine Mahlzeit war dies ein authentischer Geschmack italienischer Hausmannskost, die mit großer Gastfreundschaft in einer atemberaubenden Bergkulisse geteilt wurde. Sehr empfehlenswert für alle, die authentische Aromen und die Liebe zum Wein suchen. 🍷

Übersetzt aus dem Englisch

Lowrence - Januar 2026

Wo
Sie erhalten die genaue Adresse nach der Buchung.
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Claudia
Cesarina seit 2023Stadt: Bargi (BO)    Sprachen: Italienisch und Englisch
Meine Küche verbindet die Essenz der toskanisch-emilianischen Tradition mit einem ständigen Engagement für Qualität und der Auswahl lokaler Produkte aus der Region. Genießen Sie unsere typisch toskanischen Vorspeisen zusammen mit hausgemachten Crescentine und Tigelle. Unsere Tortellini und Tagliatelle sind streng handgemacht, während das Gericht, das viele als meine Spezialität betrachten, die unvergleichliche Lasagne ist! Was die Hauptgerichte angeht, biete ich eine Auswahl an Fleischgerichten, von Wild bis zu Braten. Probieren Sie unbedingt meinen Wildschweineintopf mit Polenta. Desserts und Kringel runden das kulinarische Erlebnis ab, begleitet von erlesenen Weinen aus der Toskana und der Emilia.
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