Kochkurse
Vegetarisches Angebot
5.0
Maria Cristina
Gesprochene Sprachen:
Englisch und Italienisch
Ihr Erlebnis
- Vegetarische Gerichte
Im Kochkurs kannst du leckere Gerichte mit Gemüse der Saison, Eiern, Käse und Desserts mit frischem Obst zubereiten. Das Menü kann unter Berücksichtigung der im Erlebnis enthaltenen Vorschläge vereinbart werden, aber mit etwas Vorlaufzeit sind auch individuelle Wünsche möglich. Hier einige Beispiele.
Vorspeisen: Tortelli mit Ricotta und Spinat, Pasta mit Pesto und Kirschtomaten, Kartoffelgnocchi mit Butter und Parmesan, grüne Tagliatelle mit Pilzen. Hauptgerichte: Pizza, frittierte Gnocchi, Tigelle mit Käse und Paprika mit Balsamico-Essig. Desserts: Kuchen mit Vanillecreme und Erdbeeren, Apfelkuchen, Sauerkirschtorte.
Vegetarisch
153,00 € pro Gast
(77,00 € pro Kind)
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 153,00 €
153,00 €
pro Gast77,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
1 Bewertung
- Was für ein wundervoller Abend. Christina und ihr Mann waren wunderbare Gastgeber und das Essen war perfekt. Sie luden eine Freundin ein, die sich für Reisen interessierte, gerne aß und ausgezeichnet Englisch sprach, um uns zu begleiten. Christinas Englisch war auch gut. Ich half Christina, die Pasta auszurollen, und sie übernahm das Kochen. Ich konnte mich entspannen und den Abend genießen. Ihre liebe Mutter kam mich kennenlernen und ich traf auch ihren jungen Enkel. Es war eine wundervolle Möglichkeit, das echte italienische Familienleben zu erleben. Ich wohnte in der Stadt Reggio Emilia, also nahm ich einen Zug zu einem nahegelegenen Bahnhof und sie holte mich ab. Sie und ihr Mann fuhren mich danach zurück zu meiner Wohnung in der Stadt. Das war eine große Hilfe, denn sie wollten nicht, dass ich nachts allein vom Bahnhof in Reggio Emilia nach Hause laufe. Ich empfehle dieses Abendessen zu 100 % weiter.
Übersetzt aus dem Englisch•
Anne - September 2024
153,00 € pro Gast
(77,00 € pro Kind)
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 153,00 €
153,00 € pro Gast
Wo
Maria Cristina
Cesarina seit 2018Stadt: Scandiano (RE) Sprachen: Englisch und ItalienischWie überall in der Emilia ist das Kochen Kult. In jedem Haus gibt es zu Festen und Feiertagen Cappelletti in Brühe, grüne oder gelbe Tortelli mit Kürbis, die nach alten Familienrezepten zubereitet werden. Die lokalen Gerichte stammen sowohl aus Reggio Emilia als auch aus Modena: Maria Cristina interpretiert diese Verschmelzung zweier kulinarischer Traditionen, indem sie einige der typischsten lokalen Rezepte neu interpretiert.
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