Kochkurse

Kochkurs für Crescentine

5.0
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Meris

Maranello (MO)
Dauer 3h
Max 11 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis

    Crescentine sind eine typische Köstlichkeit aus dem Apennin bei Modena, die seit Urzeiten weitergegeben wird. Unsere Omas haben sie fast jeden Tag gemacht und so die Tradition am Leben erhalten. Normalerweise wurden sie in sogenannten Tigelle-Formen aus Ton gebacken, die auf dem Kamin erhitzt wurden, und dann mit einem Kastanienblatt und einem Stück Crescentina gefüllt.

    Heute, in der Moderne, haben wir neue Geräte zum Backen, aber nur wenige bewahren diese authentische kulinarische Tradition.

    Gesamt: 113,00 €

    113,00 € 
    pro Gast

    57,00 € pro Kind

    Bewertungen
    5.0
    5 Bewertungen
    Cesarina Meris Cuoca ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Se siete in zona Maranello Book it🧑🏻‍🍳🧑🏻‍🍳!

    Anna - März 2025

    Meris , fantastica Cesarina! Con la sua gioia e pazienza ci ha insegnato l’arte del tortellino. Esperienza unica nel suo genere! Grazie di tutto, Meris!! Sicuramente ci rivedremo ❤️ Esperienza super consigliatissima!! 😊😊

    Giulia Bozzelli - Dezember 2024

    Meris is the most wonderful person we met on our entire trip! I cannot stress this enough - the whole experience was MAGICAL! The lesson was so much fun, I learnt many new skills, we had a lot of fun, the food was delicious and Meris made the whole thing an experience that I will remember as long as I live. She was warm, welcoming, loving, very sweet and honestly so lovely that I want to be her friend forever. I cannot reccomend her enough. Or give her any higher praise. Simply- PERFECT! 🥰🥰🥰🥰

    Emily Brown - Mai 2024

    Meris ragazza, gentilissima, accogliente e cordiale...un' esperienza che rimarrà nel cuore... Cucina eccezionale...consigliatissimo

    SONY - April 2023

    Tutto davvero favoloso complimenti a meris. Un esperienza fantastica 🤩🤩🤩🤩

    Monic - April 2023

    Wo
    Sie erhalten die genaue Adresse nach der Buchung.
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    Meris
    Cesarina seit 2022Stadt: Maranello (MO)    Sprachen: Italienisch und Englisch
    „Ich liebe es, traditionelle Gerichte zu kochen, Tortellini, Lasagne, Passatelli... Crescentine, die in ihren Formen gebacken werden, und Gnocco fritto, begleitet von Wurst und Käse. Ich möchte meine Gäste mit diesen Köstlichkeiten verwöhnen, kochen und mit ihnen die Tradition teilen.“
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