Rosa
Was gibt's Schöneres, als etwas mit den eigenen Händen zu schaffen?
Hey, ich bin Cesarina Rosa und zusammen werden wir die Geheimnisse der Kunst der Pizza und der traditionellen neapolitanischen Küche entdecken. Wir starten mit einer legendären Vorspeise: der Pizza Marinara, die für Einfachheit und Geschmack steht. Weiter geht's mit einem großen Klassiker der kampanischen Tradition, der Pasta allo Scarpariello, und zum Abschluss bereiten wir gemeinsam das unvergängliche Tiramisu zu, eines der beliebtesten italienischen Desserts der Welt. Das Ganze wird von einem guten Glas Wein und Geschichten über die Stadt, die uns beherbergt, begleitet: Anekdoten, Kuriositäten und Geheimnisse, die nur ein echter Neapolitaner verraten kann, um ein geselliges und unvergessliches Erlebnis zu bieten.
Vegetarisch
Gesamt: 123,00 €
62,00 € pro Kind
Bewertungen
- Rossa war fantastisch. Fantastisches Essen, fantastische Gastgeber, fantastisches Dining auf der Dachterrasse. Sehr empfehlenswert.
- Rosa und Sean haben meiner Frau und mir bei unserer ersten Reise durch Italien ein wunderbares Erlebnis bereitet. Es war sehr schön, die Rezepte und Techniken von Rosa in einem so privaten Rahmen kennenzulernen. Wir haben zwei Arten von Pizza gebacken, nachdem wir den Teig zubereitet und die Zutaten verteilt hatten; außerdem haben wir eine Pastasauce und ein Tiramisu zubereitet. Sean war ein großartiger Übersetzer und Gesprächspartner, und wir haben die Erfahrung sehr genossen. Nach dem Kochen brachten sie uns auf ihre Dachterrasse im Stadtzentrum bei der Universität, um dort zu essen und sich weiter zu unterhalten. Ich bin sehr froh, dass ich mich für sie entschieden habe, und mit unserem Erlebnis äußerst zufrieden. Ich werde die Erfahrung allen Freunden empfehlen, von denen ich weiß, dass sie in die Stadt Neapel kommen. Sie haben Fotos von uns beim Kochen gemacht, was im Rückblick ebenfalls sehr schön ist. Vielen Dank für diese wunderbare Zeit!
- Ein fantastischer Abend voller Pizzabacken und Gespräche. Der Abend war gut strukturiert. Rosa hat die einzelnen Schritte, die Besonderheiten der Zutaten und die verschiedenen Zutatenarten fantastisch erklärt. Ein sehr entspannter Abend. Frische Pizza und Calzone zu genießen und gleichzeitig tolle Gespräche im Dachterrassengarten zu führen, war ein Höhepunkt des Abends. Rosas Wegbeschreibung zum Kurs war absolut präzise! Seien Sie jedoch gewarnt: Um zum Kurs zu gelangen, müssen mehrere Treppen steigen – kein Problem, es sei denn, Sie haben Mobilitätseinschränkungen.
- Rosa (und Sean!) waren fantastische Guides. Ich konnte nicht nur tolles Essen an all ihren Lieblingsorten probieren, sie gaben mir auch so viele Informationen über die Geschichte, die Architektur und die Menschen von Neapel. Sie waren sehr bereit, die Tour an meine Interessen anzupassen, und waren sehr angenehm im Umgang. Sie haben sogar dafür gesorgt, dass ich sicher zurück in mein Hotel gekommen bin! Ich hatte eine großartige Zeit und habe mich durch sie noch mehr in Neapel verliebt!
- Rosa und Sean waren genau das, was wir uns von Gastgebern für ein Kocherlebnis in Neapel gewünscht hatten. Herzlich, einladend, unglaublich kenntnisreich in Bezug auf Neapel und das Essen, und sie gaben uns großartige Tipps, was man in Neapel und der Umgebung unternehmen und sehen kann. Wir haben es sehr geschätzt, dass es nicht nur eine Anleitung zum Kochen war, sondern dass Rosa vor allem ihr Wissen und ihre Expertise über die verwendeten Zutaten, wie und wo man sie findet sowie deren Geschichte und Bedeutung für die italienische und neapolitanische Kultur teilte. 10/10 – wir können Rosa (und Sean) absolut empfehlen, wenn Sie ein entspanntes, inklusives und gründliches Kocherlebnis in Neapel suchen!
Übersetzt aus dem Englisch•
Chris -
Übersetzt aus dem Englisch•
Ned Bent -
Übersetzt aus dem Englisch•
Steven -
Übersetzt aus dem Englisch•
Mia -
Übersetzt aus dem Englisch•
Alan K. -