Cristiana lives in Rome, an immense city with an infinite history, where every corner has its own anecdote. Here we meet our Cesarina who tells us about her passion for cooking, born thanks to her grandmother, who has been Roman for seven generations. At her table the now forgotten recipes of Roman cuisine, using ingredients purchased from farms, to always be sure of the quality of the products. And an always impeccable mise en place, to be combined with the type of menu proposed.
- Eggplant parmesan
- Rigatoni all'amatriciana
- Rolls with sauce
- Pan-fried chicory and homemade bread with mother yeast
- Ricotta and sour cherries tart
Choose your favourite experience and confirm your booking. The Cesarine Team will contact you to tailor your experience and you will receive an email with all the information
Our hosts are updated on the latest hygiene and social distancing protocols
Our team of Culinary Guides are there every step of the way to provide assistance
Guaranteed payments and free cancellation up to 24h before the start
Find out what people thought of their experience with Cristiana
Ero molto incuriosito da questa iniziativa ed ho voluto provare ieri sera, una cena per due. E allora ecco che arriva Cristiana con il suo carico di pietanze ma soprattutto di simpatia e bravura, che in quattro e quattr’otto ci ha servito una cenetta davvero super! Pane fatto da lei, davvero squisito ma anche gli gnocchi e la cicoria ripassata, insomma tutto davvero squisito! Il condimento in più che ha reso tutto perfetto? Il sorriso di Cristiana! Sì davvero una bella iniziativa, ma sicuramente il successo è dovuto a chi la interpreta. Grazie ancora Cristiana
…quel condimento in più!
October 2021