El Recetario de Cesarine

Bienvenidos al Recetario de Cesarine, donde podrás encontrar auténticas recetas italianas y trucos para usar en la cocina. Descubre recetas familiares transmitidas de generación en generación y ¡lleva a tu mesa los verdaderos sabores de la cocina italiana!

Ricciarelli senesi

Los Ricciarelli seneses: un tesoro por descubrir

De los banquetes renacentistas al reconocimiento IGP: historia del dulce sienés nacido en las antiguas especierías

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Lasaña de primavera: lasaña con alcachofas, guisantes, espárragos y habas

Lasaña con alcachofas, guisantes, espárragos y habas

Un primer plato cremoso y sabroso, perfecto para celebrar la primavera

Lasaña a la boloñesa

Lasaña a la boloñesa

Capas de bondad para un plato que es sinónimo de celebración familiar

Lasañas de Carnaval

Las Lasañas de Carnaval

Plato típico partenopeo, protagonista de la mesa el Martes y el Jueves de Carnaval

Calabazas en un puesto de mercado

Lasaña con queso taleggio y calabaza

Una variación otoñal de un gran clásico.

Lasaña con champiñones pioppini

Lasaña con un toque de otoño

Una versión alternativa pero igualmente sabrosa de la clásica lasaña.

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