Prepararemos juntos la tradicional pizza napolitana, desde la masa hasta la cocción, pasando por la degustación final. Vivirás esta experiencia en un lugar maravilloso con vistas al golfo de Nápoles. Prepararemos las pizzas clásicas: Margherita, Marinara y la versión frita/montanara, cocinadas en un horno de alto rendimiento que realza su aroma y textura. Todo el recorrido estará acompañado de excelentes vinos italianos y concluirá con una degustación de dulces típicos.
Tuvimos un día increíble con Piero en Atenas. Hizo un trabajo increíble mostrándonos Nápoles y luego invitándonos a su hermosa casa para preparar nuestro almuerzo. Todo lo que hicimos estaba delicioso. Superó nuestras expectativas en todos los sentidos. No dudaríamos en reservar una experiencia Cesarine de nuevo y definitivamente nos encantaría pasar más tiempo con Piero.
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Piero
Cesarina desde 2023Ciudad: Nápoles (NA) Idiomas: Italiano, Inglés, Español
La cocina típica napolitana y campana se inspira en la frescura de los productos locales de temporada, ofreciendo platos auténticos y genuinos. Desde la mozzarella de búfala hasta los tomates San Marzano, pasando por los limones de Sorrento y las verduras frescas, cada ingrediente se elige cuidadosamente para realzar los sabores de la región. Desde los platos de mar hasta las famosas pizzas napolitanas y los postres tradicionales como la sfogliatella y el babà, la cocina de Campania cuenta la historia y la pasión de una tierra rica en sabores únicos en el mundo.