Cursos de cocina
De Sorrento a Nápoles: sabores del mar y de la tierra
4.9
Plato local
Elisa
Idiomas hablados:
Italiano y Inglés
Hay mascotas
Tu experiencia
- Pastelito de anchoas y limón
- Espaguetis a la Nerano
- Tarta Caprese
Te recibo en mi cocina para vivir juntos una experiencia auténtica llena de sabores, tradición y buen ambiente. Durante esta clase de cocina prepararemos y degustaremos juntos tres platos típicos de mi tierra: un pastelito de anchoas y limón como entrante, espaguetis a la Nerano con calabacín y albahaca como plato principal y, para terminar, la tarta Caprese al limón, aromática y esponjosa.
Será un momento para compartir en el que te guiaré paso a paso en la preparación, contándote curiosidades y secretos de la cocina napolitana.
El agua, el vino y el café están incluidos para acompañar nuestra degustación final en un ambiente sencillo y acogedor.
Caracteres restantes: 500
Total: 326,00 €
163,00 €
por huésped82,00 € por niño
Opiniones
4.9
38 opiniones
- Reservé una clase de cocina con Elisa para empezar de la mejor manera nuestro tour por Nápoles; la clase debía terminar a las 20:30, pero a las 22:30 todavía estábamos sentados en su casa, ¿hay algo más que decir? Fue exactamente lo que esperaba e incluso más: los momentos de convivencia y humanidad, el intercambio mutuo de experiencias de vida, la empatía, la amabilidad de su familia, su disponibilidad total (nos acompañó a la estación de tren en su coche particular). Lo que esperaba llevarme conmigo, además de información culinaria típica y alguna habilidad más en la cocina, era precisamente esto: ¡genuinidad! Gracias de nuevo, Elisa, lo pasamos genial ❤️
- Elisa tuvo la amabilidad de organizar una clase de último minuto conmigo, siendo yo un viajero solitario, cuando una reserva anterior tuvo que cancelarse. Conoce muy bien los diferentes tipos de pizzas y postres locales. ¡Un ambiente muy acogedor y hogareño!
- Elisa y su familia recibieron a nuestro grupo en su hogar. Aprendimos a hacer tiramisú, pizza y bruschetta. ¡Disfrutamos del ambiente familiar y de compartir una comida! Nunca olvidaremos esta experiencia.
- Le daría a Elisa más de 5 estrellas si fuera posible. Le daría todas las estrellas. Es una cocinera increíble. Nos enseñó a preparar bruschetta, pizza margarita, pizza marina y tiramisú. Todo estuvo increíble y delicioso. Elisa fue paciente y comprensiva con nosotros, incluso después de que accidentalmente rompí una yema mientras intentaba separar la clara. Nos dio excelentes consejos y sugerencias para cada receta. Lo más importante, e inesperado, fue la hospitalidad neapolitana que ella y su familia mostraron a nuestro grupo. Realmente fue de otro nivel. Nos abrieron las puertas de su hermoso y espacioso hogar y nos trataron como a viejos y queridos amigos. Nuestras tres horas con ellos pasaron volando. Nos sentimos decepcionados cuando llegó el momento de regresar al hotel; ninguno de nosotros quería irse. Al final, sentimos que ella y su familia eran ahora una extensión de nuestra propia familia. Espero que ellos se hayan sentido de la misma manera que nosotros.
- Pasamos una velada maravillosa en un ambiente cálido y familiar. La pizza estaba absolutamente deliciosa y las recetas eran creativas y llenas de sabor. Todo estaba preparado con gran esmero, haciendo que toda la experiencia fuera realmente agradable. ¡Muy recomendado!
Traducido del Italiano•
Filippo & Riccardo -
Traducido del Inglés•
Chris Matera -
Traducido del Inglés•
Shannon -
Traducido del Inglés•
Darin M -
Traducido del Inglés•
Maria -
Dónde
Elisa
Cesarina desde 2021Ciudad: Nápoles (NA) Idiomas: Italiano y Inglés«Todo nos refleja, dice algo de nosotros: mi territorio es rico en contrastes (como yo), mi casa es una mezcla de estilos que crean un desorden ordenado, mi mesa es práctica, con tonos luminosos y un toque de color, la pasión por la cocina proviene de mi sentido de pertenencia, sobre todo a la familia».
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