Anna Maria
- Bruschette con ragú de pescado del lago
- Bruschette con paté de pescado del lago
- Tagliatelle con castañas, mantequilla y salvia
- Tiramisú
Te espero en la preciosa terraza de mi casa, a pocos minutos del centro de Como, para enseñarte a preparar una deliciosa bruschetta con ragú de pescado del lago o paté de pescado. Si eres vegetariano, podrás degustar una bruschetta con tomates cherry frescos, albahaca y aceite de oliva virgen extra.
Aprenderemos a hacer pasta casera —tagliatelle, ravioli o pappardelle con harina de castañas— para acompañar con ragú de carne, una versión vegetariana o simplemente con mantequilla y salvia. Para terminar, un espectacular tiramisú casero. ¡Reserva ahora! ¡Te espero!
Total: 149,00 €
75,00 € por niño
Opiniones
- Mi compañero Mattia y yo participamos en una clase de cocina con Annamaria, como regalo para mi cumpleaños. ¿Qué decir? Una experiencia preciosa, Annamaria nos guió con paciencia y pericia en la preparación de ragú, tagliatelle frescas y tiramisú, respondiendo a nuestras curiosidades y transmitiéndonos consejos culinarios. Fue una noche maravillosa. Annamaria nos ofreció un aperitivo especial en su casa, tan acogedora y preparada en cada mínimo detalle, haciéndote sentir un invitado especial. ¡Gracias por todo!
- Mi esposa y yo tuvimos una increíble experiencia haciendo pasta con Anna-Maria. Fue una experiencia italiana verdaderamente auténtica. Fue muy acogedora e hizo que nos sintiéramos como si nos hubiéramos unido a la cena familiar. Mientras hacíamos ravioles y tagliatelle juntos, ella tenía una tabla de embutidos, pan focaccia, ensalada caprese y pimientos y tomates a la parrilla preparados como aperitivo para disfrutar mientras esperábamos que la masa subiera. Para completar la experiencia, tenía una hermosa vista desde su casa para disfrutar mientras comíamos. ¡Recomiendo mucho esta experiencia!
Traducido del Italiano•
Alessia e Mattia -
Traducido del Inglés•
Tyler -
Total: 149,00 €
149,00 € por huésped
Dónde
Anna Maria
Cesarina desde 2018Ciudad: Idiomas: Italiano y InglésCesarina Anna Maria nos recibe en un lugar precioso, a pocos minutos del lago de Como, en lo alto de una colina, a la sombra de hayas y abedules.
En un ambiente refinado y elegante, degustamos los platos tradicionales de Como: desde el risotto con filetes de perca, hasta la polenta uncia, pasando por los missoltini y los postres, como la torta miascia, la cutizza y la rusumada. Nuestra Cesarina le espera para redescubrir y saborear juntos los productos tradicionales de la zona de Como.