Cursos de cocina

Curso de cocina: el placer de la pasta casera

5.0
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Michela

Verona (VR)
Duración 3h
Máx 6 huéspedes
Idiomas hablados: 
Inglés, Francés, Italiano
Tu experiencia

    Disfruta de una divertida experiencia culinaria a pocos pasos del centro histórico de Verona. Para dar la bienvenida a mis invitados, habrá un aperitivo con vino, quesos y embutidos típicos de la zona de Verona. A continuación, amasaremos juntos huevos y harina para hacer tagliatelle y ravioli. Para estos últimos, el relleno estará a base del famoso broccoletto di Custoza, un producto típico del interior de Verona. De postre, la Sbrisolona, acompañada de una delicada crema. Terminaremos degustando juntos lo que hayamos preparado. El agua, el vino (una botella cada dos personas) y el café están incluidos. Para quienes sigan una dieta vegetariana, los raviolis se pueden preparar con un relleno exclusivamente vegetal. La hospitalidad, la cordialidad y la diversión están garantizadas.

    Total: 133,00 €

    133,00 € 
    por huésped

    67,00 € por niño

    Opiniones
    5.0
    64 opiniones
    Michela fue muy acogedora: comenzamos como extraños y terminamos como familia. Comenzamos la noche con un pequeño aperitivo y prosecco. Nos conocimos y ella nos dio una visión general de la clase. Nos ofreció opciones y adaptó la enseñanza a nuestras preferencias. Fue paciente con nosotros y nos enseñó múltiples técnicas para hacer pasta. A los estadounidenses generalmente les gusta más el curso de elaboración de pasta y puedo entender por qué. Realmente te conecta con Verona. También es diferente a las experiencias que tenemos en los Estados Unidos. Michela fue muy generosa y considerada en su estilo de enseñanza e incluso nos dio algunas galletas sobrantes para nuestro desayuno temprano. ¡La recomendamos absolutamente y volveremos a Verona para tomar otro curso!

    Traducido del Inglés

    Lauren & Laura - febrero 2026

    Hola Michela, Queremos agradecerte por una noche tan maravillosa. Toda tu atención al más mínimo detalle, incluyendo la aversión de Andrew a las nueces y el hecho de que Jack es vegetariano, fue un detalle muy agradable. Tu casa era encantadora y acogedora, ¡y tu cocina estaba excelentemente equipada! ¡Desde el fondo de nuestros corazones, gracias! Tisha y los chicos PD: Nuestro tercer hijo llegó a las 2:30 p. m. del día siguiente. 🙌 Cuando tengas tiempo, nos encantaría ver las fotos.

    Traducido del Inglés

    Tisha Sawyer  - agosto 2025

    ¡Michela fue genial! Mi esposo y yo aprendimos mucho sobre la cultura gastronómica italiana en las pocas horas que pasamos con ella. Nos sirvió quesos locales y soppressa. Nos preparó bigolo con salsa de tomate, un plato de berenjena y queso, y una tarta de melocotón. ¡Todo estaba delicioso! Ayudamos un poco a preparar el plato de berenjena. Me dio consejos de cocina que puedo usar en casa. Y pasamos mucho tiempo hablando sobre nuestras culturas. La recomendamos encarecidamente a ella y al programa Cesarine.

    Traducido del Inglés

    Amelia Elson - julio 2025

    Una experiencia culinaria maravillosa con Michela, probablemente la mejor actividad de nuestra muy ajetreada semana en Verona. Agradecemos mucho su amable hospitalidad y paciencia, y la comida que preparamos fue increíble. No dudamos en recomendar esta experiencia. No habiendo cocinado nunca antes, superó todas las expectativas. Solo para añadir que Michela es una persona maravillosa.

    Traducido del Inglés

    Tom Brisbane  - junio 2025

    ¡Michaela fue absolutamente increíble! Nos recibió en su casa con tanta cortesía, incluyendo importantes atenciones para que nuestros hijos estuvieran contentos, que fue una experiencia genial y la disfrutamos mucho.

    Traducido del Inglés

    Brian - junio 2025

    Dónde
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    Michela
    Cesarina desde 2021Ciudad: Verona (VR)    Idiomas: Inglés, Francés, Italiano
    Michela es veronesa de pura cepa y siempre ha vivido en Verona, ciudad del arte y del amor. Su apartamento se encuentra a pocos pasos de la Piazza Brà, el salón de Verona. Las colinas con sus viñedos, el lago de Garda con sus olivos centenarios y los montes Lessini rodean los monumentos de una ciudad con vistas mágicas. Su pasión por la cocina es una herencia familiar. Su abuela Laura y su madre Bibi involucraban a sus nietos e hijos en la preparación de pasta fresca larga y corta, lasaña, tortellini y tortelli, platos principales de carne con guarniciones y postres. «En la cocina intento transmitir el valor de la sencillez, pero al mismo tiempo siempre estoy dispuesta a experimentar con nuevos platos, utilizando principalmente productos típicos de la zona de Verona».
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