Cristina
Te esperamos en la limonera, donde la experiencia culinaria de la cocina florentina permanecerá en tu corazón. La limonera de Villa Savonarola, en el antiguo pueblo de Pian dei Giullari, es fácilmente accesible en pocos minutos en coche desde el centro histórico de Florencia o con un largo, saludable y fascinante paseo panorámico. Si la temporada lo permite, se almuerza o se cena en el patio, desde donde se pueden admirar hermosas puestas de sol. Nuestra pasión son los productos genuinos de km 0 de nuestro huerto. Las tiendas con las que trabajamos para el suministro de carne y harina son tiendas históricas, ricas en tradición, cultura y pasión. Durante el curso de cocina de pasta fresca, te contaremos historias y anécdotas de la tradición y nos perderemos en la magia de nuestro jardín.
194,00 € por huésped
(97,00 € por niño)
Total: 194,00 €
97,00 € por niño
Opiniones
- Cristina nos recibió en su hermosa casa en la campiña toscana para el 29 cumpleaños de mi esposa. Nos recibieron en la puerta y nos escoltaron por el camino de entrada hasta la preciosa casa de Cristina y Paolo en una colina con una vista impresionante de las ondulantes colinas de la zona rural de Florencia. Cristina fue una anfitriona amable que nos enseñó a preparar la comida más deliciosa que probamos durante nuestras diez días de vacaciones en Italia. Hicimos Tiramisú, ravioles de espinacas y ricotta, y un poco de pasta cabello de ángel que estaba absolutamente deliciosa cuando se cocinó y se cubrió con parmesano y jugo de limón. Todavía soñamos con la comida, las vistas y la compañía que experimentamos durante esta clase de cocina y recomendaríamos rápidamente a cualquiera que planee una visita a Florencia que reserve esta clase donde serán tratados como un miembro de la familia por Cristina y Paolo y se les servirá comida, bebida, música y compañía increíbles mientras contemplan el hermoso horizonte florentino.
- Mi esposo y yo disfrutamos muchísimo de nuestra experiencia de cocina con Christina y su esposo, Paolo. ¡Fue lo más destacado de todas nuestras vacaciones en Italia! Antes de reservar, investigué bastante para encontrar la clase de cocina perfecta para nosotros: íbamos a llevar a nuestro bebé de 6 meses, así que buscábamos una clase privada que también mostrara la campiña toscana por excelencia. Nuestra noche fue absolutamente perfecta: las vistas y el ambiente eran divinos, los anfitriones fueron increíblemente hospitalarios y divertidos (!), ¡y la comida era tan deliciosa y fresca! Christina comenzó con unas bruschettas con tomates que ella misma cultivó. Luego preparamos el tiramisú y nos enseñó la forma en que los italianos lo hacen tan ligero y aireado (a diferencia de las versiones que he probado en los Estados Unidos). Después de eso, hicimos flores de calabaza ligeramente rebozadas (tan simples pero tan sabrosas!) para disfrutar en el patio. Paolo recogió salvia del jardín para hacer un pesto de salvia y almendras, y Christina le mostró a mi esposo y a mí cómo hacer y preparar la pasta para cocinar. No podríamos haber pedido una noche mejor y ¡recomendamos encarecidamente esta experiencia!
- Nos despertó la curiosidad sobre la clase por todas las reseñas anteriores. Ahora entendemos su entusiasmo y comentarios positivos sobre la clase de Cristina. Quedamos fascinados al entrar en su hermoso jardín y su casa de muy buen gusto. Es realmente apasionada por la cocina italiana y su pasión realmente te contagia. Cuando llegó su esposo, Paolo, ayudó en segundo plano y se unió a nosotros, entreteniéndonos durante la cena hecha con los ravioles que habíamos aprendido a preparar desde cero. Fue el lugar y la noche perfectos y nos encantaría volver para otra clase con Cristina. Es el mejor regalo para parejas a las que les encanta cocinar juntas 😊
- Nos encantó absolutamente nuestra clase de cocina con Cristina. Ella y su encantadora sobrina Francesca nos recibieron en su preciosa casa con vistas a la campiña toscana y compartieron sus deliciosas recetas. ¡Qué noche tan divertida, con muchas risas y buena conversación mientras aprendíamos nuevas habilidades! Recomendamos encarecidamente esta experiencia a cualquiera que visite Florencia. Elegimos ir caminando y volver en taxi, lo cual fue espectacular y también significó que llegamos con un buen apetito. ¡Muchas gracias, Cristina y Francesca!
- Viajamos a Florencia para celebrar nuestro décimo aniversario. Cocinar en casa de Cristina fue uno de los momentos más destacados de nuestra estancia. La ubicación es magnífica, con una hermosa vista de Florencia. El hogar de Cristina y Paolo es acogedor y está decorado con un toque exquisito. Armonía y belleza. Cristina y Paolo nos guiaron a través de la cocina con facilidad y nos hicieron sentir verdaderamente "como en casa". Nos encantó la comida y la compañía. Damos nuestras más altas recomendaciones.
Traducido del Inglés•
Glenn O. - octubre 2025
Traducido del Inglés•
Natalie & Jake - septiembre 2025
Traducido del Inglés•
Heidi & Farid - julio 2025
Traducido del Inglés•
Deb & Sophie - enero 2025
Traducido del Inglés•
Jana and Markus - marzo 2024
194,00 € por huésped
(97,00 € por niño)
Total: 194,00 €
194,00 € por huésped
Dónde
Cristina
Cesarina desde 2019Ciudad: Florencia (FI) Idiomas: Italiano y InglésNuestra Cesarina, con pasión y dedicación, cuida el huerto y el jardín, respetando los ciclos biológicos de la naturaleza y utilizando solo frutas y verduras de temporada. Desde pequeña siempre ha valorado la belleza en la mesa, siguiendo el consejo de su madre: «¡también se come con los ojos!». Con el tiempo, ha aprendido a conocer y respetar los ingredientes y las materias primas: auténticos protagonistas de sus platos, que prepara con pasión y fantasía.