Descubre los secretos de la pizza napolitana artesanal

Con mi pasión por la cocina, te guiaré paso a paso en la preparación de auténticas pizzas napolitanas. Empezaremos con la masa, usando harinas ecológicas; luego elegiremos juntos los mejores ingredientes para distintos tipos de rellenos y te desvelaré el secreto para una cocción perfecta. Acompañaremos las pizzas con una copa de vino Falanghina o Aglianico. Combino las tradiciones familiares con los conocimientos que he adquirido en cursos con maestros pizzeros de renombre. Para terminar, disfrutarás de un sorbete de limón fresco, preparado con los limones de mi jardín. Una experiencia única que podrás repetir en casa para preparar auténticas pizzas artesanales.