Cursos de cocina
¡Focaccia... qué pasión!
5.0
Anna Maria
Duración 3h
Máx 6 huéspedes
Idiomas hablados:
Italiano y Inglés
Tu experiencia
- Focaccia
En esta clase de cocina, te guiaré paso a paso en la preparación de una focaccia suave y sabrosa. Amasaremos juntos harina, agua, sal y levadura, aprendiendo todos los secretos para una fermentación perfecta. Mientras tanto, también prepararemos el postre símbolo de Italia: el tiramisú, mientras degustamos un buen vino. Descubriremos juntos varios sabores de focaccia, como la clásica focaccia con tomates cherry, aceite de oliva virgen extra y albahaca fresca o la más original focaccia con aceitunas y paté de pescado. Si el tiempo lo permite, disfrutaremos de la experiencia al aire libre, en una terraza panorámica con vistas al Castel Baradello de Como. ¡Reserva ahora, te espero para una velada deliciosa y agradable!
Vegetariano
Caracteres restantes: 500
Total: 298,00 €
149,00 €
por huésped75,00 € por niño
Opiniones
5.0
2 opiniones
- Mi compañero Mattia y yo participamos en una clase de cocina con Annamaria, como regalo para mi cumpleaños. ¿Qué decir? Una experiencia preciosa, Annamaria nos guió con paciencia y pericia en la preparación de ragú, tagliatelle frescas y tiramisú, respondiendo a nuestras curiosidades y transmitiéndonos consejos culinarios. Fue una noche maravillosa. Annamaria nos ofreció un aperitivo especial en su casa, tan acogedora y preparada en cada mínimo detalle, haciéndote sentir un invitado especial. ¡Gracias por todo!
- Mi esposa y yo tuvimos una increíble experiencia haciendo pasta con Anna-Maria. Fue una experiencia italiana verdaderamente auténtica. Fue muy acogedora e hizo que nos sintiéramos como si nos hubiéramos unido a la cena familiar. Mientras hacíamos ravioles y tagliatelle juntos, ella tenía una tabla de embutidos, pan focaccia, ensalada caprese y pimientos y tomates a la parrilla preparados como aperitivo para disfrutar mientras esperábamos que la masa subiera. Para completar la experiencia, tenía una hermosa vista desde su casa para disfrutar mientras comíamos. ¡Recomiendo mucho esta experiencia!
Traducido del Italiano•
Alessia e Mattia -
Traducido del Inglés•
Tyler -
Dónde
Anna Maria
Cesarina desde 2018Ciudad: Idiomas: Italiano y InglésCesarina Anna Maria nos recibe en un lugar precioso, a pocos minutos del lago de Como, en lo alto de una colina, a la sombra de hayas y abedules.
En un ambiente refinado y elegante, degustamos los platos tradicionales de Como: desde el risotto con filetes de perca, hasta la polenta uncia, pasando por los missoltini y los postres, como la torta miascia, la cutizza y la rusumada. Nuestra Cesarina le espera para redescubrir y saborear juntos los productos tradicionales de la zona de Como.