Cursos de cocina
¡Focaccia... qué pasión!
5.0
Anna Maria
Duración 3h
Máx 6 huéspedes
Idiomas hablados:
Italiano y Inglés
Tu experiencia
- Focaccia
En esta clase de cocina, te guiaré paso a paso en la preparación de una focaccia suave y sabrosa. Amasaremos juntos harina, agua, sal y levadura, aprendiendo todos los secretos para una fermentación perfecta. Mientras tanto, también prepararemos el postre símbolo de Italia: el tiramisú, mientras degustamos un buen vino. Descubriremos juntos varios sabores de focaccia, como la clásica focaccia con tomates cherry, aceite de oliva virgen extra y albahaca fresca o la más original focaccia con aceitunas y paté de pescado. Si el tiempo lo permite, disfrutaremos de la experiencia al aire libre, en una terraza panorámica con vistas al Castel Baradello de Como. ¡Reserva ahora, te espero para una velada deliciosa y agradable!
Vegetariano
149,00 € por huésped
(75,00 € por niño)
Caracteres restantes: 500
Total: 149,00 €
149,00 €
por huésped75,00 € por niño
Opiniones
5.0
1 opinión
- My wife and I had an amazing pasta making experience with Anna-Maria. It was truly an authentic Italian experience. She was so welcoming and made it feel like we joined her family dinner. While we made ravioli and tagliatelle together, she had a charcuterie board, focaccia bread, Caprese salad, and grilled peppers and tomatoes prepared as an appetizer to have while we waited for the dough to rise. To top it all off she had a beautiful view from her home to enjoy while eating. I highly recommend this experience!
Tyler - julio 2024
149,00 € por huésped
(75,00 € por niño)
Caracteres restantes: 500
Total: 149,00 €
149,00 € por huésped
Dónde
Anna Maria
Cesarina desde 2018Ciudad: Idiomas: Italiano y InglésCesarina Anna Maria nos recibe en un lugar precioso, a pocos minutos del lago de Como, en lo alto de una colina, a la sombra de hayas y abedules.
En un ambiente refinado y elegante, degustamos los platos tradicionales de Como: desde el risotto con filetes de perca, hasta la polenta uncia, pasando por los missoltini y los postres, como la torta miascia, la cutizza y la rusumada. Nuestra Cesarina le espera para redescubrir y saborear juntos los productos tradicionales de la zona de Como.