Cursos de cocina

La pasta fresca se une al mar

5.0
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Diana

Poggibonsi (SI)
Duración 5h
Máx 8 huéspedes
Idiomas hablados: 
Italiano y Inglés
Hay mascotas
Tu experiencia
  • Paté de pez espada servido con crostini y filete de salmón cocinado lentamente a baja temperatura para conservar todos los aromas
  • Pici con marisco
  • Postres italianos

Un auténtico viaje por los sabores del mar: prepararemos juntos un menú completo y refinado. Te pondrás manos a la obra de verdad, aprendiendo técnicas y secretos que podrás reproducir fácilmente en casa.

Empezaremos con un delicado paté de pez espada y un tierno filete de salmón cocinado a baja temperatura, una técnica que permite realzar su sabor y textura, para luego dedicarnos a preparar los pici hechos a mano, símbolo de la tradición toscana, que aderezaremos con una rica y aromática salsa de marisco. Seguiremos con la preparación del postre, que podrás elegir entre tiramisú, tartaletas con crema de frutos del bosque, milhojas con crema de mascarpone o tarta de harina de castañas. Al final de la experiencia, degustaremos nuestras creaciones.

Total: 388,00 €

194,00 € 
por huésped

97,00 € por niño

Opiniones

5.0
5 opiniones
¡Tuvimos una experiencia maravillosa con Diana! Desde el momento en que llegamos, fue increíblemente acogedora, amable y cálida. La velada se sintió muy personal y especial, y nos encantó aprender de ella mientras disfrutábamos de una comida deliciosa y una gran conversación. Fue realmente una experiencia que valoraremos y recordaremos por siempre. ¡Estamos muy agradecidos con Diana por hacer que nuestra noche fuera tan memorable!

Traducido del Inglés•

Brianna P - 

Qué experiencia tan maravillosa tuvimos en el hogar de Diana y Alex. La demostración y la clase de cocina fueron increíbles. Nos abrieron las puertas de su hermoso hogar. ¡Fueron muy acogedores y la comida estuvo deliciosa! ¡Tuvimos una noche increíble! ¡Gracias Diana!

Traducido del Inglés•

Joanne Orourke - 

Esta fue una experiencia increíble para mí y mi esposa. Diana puso mucho amor y cuidado en la comida que preparó. También se adaptó a mi dieta particular, por lo cual le doy un A+ por la ejecución de la comida y el sabor, ya que estaba deliciosa y con mucha variedad. Quedarán más que satisfechos si vienen a su casa para disfrutar de una comida casera en la Toscana.

Traducido del Inglés•

Mike - 

Diana y su esposo son anfitriones maravillosos. Aprendí mucho y comí muy bien. ¡¡¡Recomendable!!!

Traducido del Alemán•

Oliver - 

Tuvimos una experiencia fantástica con el curso donde aprendimos a hacer pizza casera, focaccia, pasta frolla, panini al latte y pasamos un día muy agradable en compañía de Diana y su esposo. Diana no solo nos hizo preparar todos estos deliciosos platos (que luego nos llevamos con nosotros ya que no pudimos quedarnos a cenar después del curso) sino que también nos dio muchos consejos e ideas para nuestras futuras experiencias en casa. ¡Lo recomiendo mucho! ¡Gracias Diana y Alessandro!

Traducido del Inglés•

Silvia & Ale - 

Dónde

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Diana

Cesarina desde 2025Ciudad: Poggibonsi (SI)    Idiomas: Italiano y Inglés
Mi pasión por la cocina nace en mi familia, cuando desde niña cocinaba junto a mi madre, aprendiendo recetas tradicionales y secretos transmitidos de generación en generación. Hoy en día sigo con esta pasión organizando almuerzos y cenas para eventos especiales y, desde hace más de 5 años, comparto con entusiasmo mi experiencia a través de clases de cocina privadas, muy apreciadas por huéspedes de todo el mundo. Mis clases pueden impartirse en mi acogedora casa en el campo, rodeada de la belleza de las colinas del Chianti, o directamente en los alojamientos donde se hospedan los huéspedes. Me encanta crear un ambiente auténtico y acogedor, en el que cada participante no solo aprende a cocinar, sino que vive una experiencia que recordará para siempre.
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