Cursos de cocina
Pasión por las arancine
4.8
Antonella
Idiomas hablados:
Italiano y Inglés
Tu experiencia
Como huéspedes de nuestra Sicilia, no está mal llevarse un poco de tradición para que la disfruten tus amigos. Aprendamos los secretos de estas bolas de arroz, con relleno personalizable y envueltas en un crujiente rebozado. La tradición indica las puntiagudas con relleno de bechamel, mozzarella y jamón; las redondas con relleno de ragú siciliano y guisantes. Podemos personalizarlas como queramos, a la Norma, con setas... en definitiva, según nuestros gustos. Os espero para intentar hacerlas juntos al aire libre, aquí en Santa Flavia, a dos pasos de Bagheria.
Caracteres restantes: 500
Total: 111,00 €
111,00 €
por huésped56,00 € por niño
Opiniones
4.8
6 opiniones
- Antonella ha sido una anfitriona excepcional, excelente cocinera, radiante, amable y dinámica. Elegimos su propuesta de Clase de Cocina para un evento empresarial de Team Building y ¡todo fue perfecto! Antonella se adaptó a las necesidades de nuestro numeroso grupo integrando en el menú alternativas vegetarianas y veganas, satisfaciendo así a todos. El menú ofrece una amplia variedad de platos, nosotros tuvimos el placer de probar: caponata, sfincione, quesos mixtos, arancine, panelle, croquetas de patata, dulces de pasta de almendras y ¡un fabuloso cannolo! Ingredientes de óptima calidad para un resultado garantizado. ¡Gracias de nuevo Antonella y Nicoletta! Federica
- ¡La experiencia de cocina con Antonella fue verdaderamente formidable! Si quieres aprender a preparar las auténticas arancine sicilianas y pasar momentos de alegría y auténtica convivencia, Antonella es sin duda la Cesarina perfecta. De hecho, se mostró desde el principio muy amable, disponible y acogedora, además de una cocinera excepcional. De su entusiasmo se desprende una pasión contagiosa por la cocina tradicional y, gracias a ella y a la simpatía de su marido, tuvimos la oportunidad de pasar una experiencia genuina y agradable que repetiríamos otras mil veces. ¡Muy recomendable!
- Antonella nos recibió en su maravillosa casa y juntos preparamos una cena fantástica y auténtica. Sin duda, recomendaremos la misma experiencia a nuestros amigos. ¡Gracias!
- Gente muy amable, hospitalidad perfecta, comida deliciosa, limpio, profesional, como chef, les digo, es una comida increíble, su esposo y los niños son muy simpáticos, la mayoría de las veces no quería irme, me divertí mucho... perfecto.
- Antonella fue muy acogedora, tenía una sonrisa encantadora y nos hizo sentir como en casa. Disfrutamos muchísimo de la experiencia, la paciencia y la sabiduría con la que nos acercó los arancini y la auténtica masa de pizza. El aperitivo de vino, aceitunas rellenas y queso ciertamente enriqueció la clase. ¡Grazie mille!
Traducido del Italiano•
Federica -
Traducido del Italiano•
Ylenia e Fabio -
Traducido del Italiano•
Giorgio & Kay -
Traducido del Inglés•
Moshe -
Traducido del Inglés•
Judy & John Townsend -
Caracteres restantes: 500
Total: 111,00 €
111,00 € por huésped
Dónde
Antonella
Cesarina desde 2021Ciudad: Bagheria (PA) Idiomas: Italiano y InglésOs espero en un lugar mágico, rodeado de naturaleza, en Bagheria, entre cítricos, nísperos y olivos, frente al mar y al monte Catalfano. «Me gusta saborear la vida rural en todas sus facetas; cada día recojo huevos frescos para hacer pasta y verduras para mis tortillas. Vivo en una colina, en una casa con una gran terraza luminosa y un bonito jardín con horno de leña y barbacoa. Me encanta la compañía y la cocina de mi tierra, que a veces me gusta revisitar con un toque personal y moderno».
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