Beatrice
Idiomas hablados:
Italiano y Inglés
Tu experiencia
¿Tienes ganas de descubrir cómo se elabora un auténtico risotto, cremoso y aromático? ¡Cocinémoslo juntos! Podemos preparar diferentes recetas según la temporada: con setas en tres texturas, con hierbas frescas y queso de cabra o con calabaza, amaretti y mostarda. Cocinaremos juntos con calma, paso a paso (tostado, caldo, mantequilla), para comprender realmente cada paso. Y mientras el risotto cobra vida, te contaré un poco sobre la cocina casera y algunos trucos que no se encuentran en los libros. Al final de la clase, degustaremos nuestro risotto como se hace entre amigos, con una copa de vino y tiempo para charlar desde el entrante hasta el postre. Antes de la experiencia, me pondré en contacto contigo para verificar si tienes alguna alergia o preferencia, incluyendo si deseas la versión vegetariana.
72,00 € por huésped
(36,00 € por niño)
Caracteres restantes: 500
Total: 72,00 €
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por huésped36,00 € por niño
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Dónde
Beatrice
Cesarina desde 2025Ciudad: Milán (MI) Idiomas: Italiano y InglésSoy Beatrice y en mi cocina cuento Italia a través de la sencillez, la estacionalidad y la convivencia. Me encanta preparar platos lombardos y grandes clásicos italianos, los mismos que cocino para mi familia, cuidando cada detalle con pasión y atención. Para mí, recibir a los huéspedes significa abrirles las puertas de mi casa: me gusta hacerles sentir como amigos, compartir recetas tradicionales y crear un ambiente auténtico, cálido y familiar. Cada plato que preparo es una invitación a descubrir la belleza de las cosas buenas y hechas con el corazón.
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