Sabor y convivencia: un curso de pasta fresca

Soy Anna, vuestra Cesarina, y os recibiré con la calidez y la alegría que solo Nápoles puede ofrecer. Comenzaremos con un aperitivo de bienvenida para relajarnos y sentirnos como parte de la familia. A continuación, nos sumergiremos juntos en la preparación de deliciosas recetas, elaboradas con amor e ingredientes frescos. Los platos principales se basarán en pasta fresca y productos de temporada.

Al final del curso de cocina, degustaremos los platos preparados juntos, acompañados de vinos selectos procedentes de viñedos autóctonos de Benevento, tierra generosa en vino y aceite, como el Falanghina blanco o el Aglianico tinto. Estoy deseando compartir con vosotros esta aventura culinaria, bajo el lema de los sabores auténticos de la tradición napolitana.