Cursos de cocina

Taller de pasta fresca

5.0
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Filomena

Matera (MT)
Duración 4h
Máx 4 huéspedes
Idiomas hablados: 
Italiano y Inglés
Cesarina Green
Hay mascotas
Tu experiencia
  • Pasta fresca

¡Entra en mi cocina y descubre el placer de crear pasta fresca con tus propias manos! Te guiaré paso a paso en la preparación de diferentes formatos, entre sonrisas, harina y diversión. Será un momento agradable y relajante, perfecto para quienes desean vivir una auténtica experiencia italiana. Al final, degustaremos juntos los platos elaborados, enriquecidos con ingredientes frescos y de temporada. Una ocasión especial para aprender, compartir y llevarte a casa no solo nuevas recetas, sino también un recuerdo inolvidable. ¡Te espero!

Vegano

Vegetariano

Total: 123,00 €

123,00 € 
por huésped

62,00 € por niño

Opiniones

5.0
13 opiniones
Tuvimos un curso de cocina estupendo y maravilloso con Filomena, cerca de Matera. Recibimiento cordial en su hermosa casa, en la terraza y con champán. Después, paso a paso, nos animamos a hacer el tiramisú. Había un buen espacio de trabajo para todos. El tiramisú fue muy fácil. Luego hicimos la masa de la pasta y diversas formas de pastas. Filomena explicó todo súper bien y tuvo mucha paciencia. Cocinar con ella y otros dos invitados de EE. UU. fue muy divertido. Después, nos deleitaron con vino, aperitivos y nuestra pasta casera. Para terminar, el delicioso tiramisú y unos dulces extra y limoncello de Filomena. Qué hospitalidad tan maravillosa. Muchas gracias. Una experiencia única. Sonja y David / Suiza

Traducido del Alemán

Sonja & David - 

Tuvimos una experiencia muy agradable con Filomena y su hija. Mi esposa, mi hija de 4 años y yo aprendimos a hacer tagliatelle, ravioli y tiramisú. La experiencia en general fue relajada y divertida 😁

Traducido del Inglés

Wouter Knol - 

¡Taller muy agradable! Lo disfrutamos mucho y tuvimos un profesor muy bueno. ¡Nos encantó la comida!

Traducido del Inglés

Jill  - 

Mi esposo y yo lo pasamos genial. Éramos solo nosotros dos, Filamena y su encantadora hija. Aprendimos varias formas de pasta, dos salsas, bruschetta y el tiramisú más delicioso. Ella cultiva sus propias hierbas, su aceite de oliva, el trigo fue cosechado recientemente y todo estaba fresco. También nos ofreció una degustación de quesos locales frescos, carne y vino tinto de mesa. Nos habló de la zona con mucho amor. Fue realmente bueno. Conocerlas y compartir una comida en su terraza fue lo mejor de la experiencia.

Traducido del Inglés

Catherine Kelly - 

Filomena fue una instructora de cocina increíble. ¡Me sentí como en casa con ella y su familia en la cocina! Me enseñó muchísimas técnicas diferentes para las formas de la pasta. ¡La recomendaría totalmente!

Traducido del Inglés

Amielia - 

Dónde

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Filomena

Cesarina desde 2025Ciudad: Matera (MT)    Idiomas: Italiano y Inglés
En mi cocina solo utilizo ingredientes de primera calidad, cuidadosamente seleccionados de productores locales y preparados con esmero, siendo el ingrediente «principal» nuestro aceite de oliva virgen extra, elaborado con pasión y dedicación. No hay un plato que me represente de forma única, porque cada día del año trae consigo una especialidad diferente, creada en función de la disponibilidad estacional y de las materias primas del momento. El ingrediente que nunca falta es el amor: el que pongo al preparar y servir cada plato, para ofrecer una experiencia auténtica e inolvidable.
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