Un viaje a Japón a través del Piamonte

Una experiencia única en la que la refinada y precisa cocina japonesa se une a los auténticos sabores del Piamonte. Durante la clase de cocina, aprenderás las técnicas y preparaciones más emblemáticas de la tradición nipona, utilizando ingredientes locales del Piamonte, para crear platos originales que combinan dos extraordinarias culturas gastronómicas. Será un viaje para descubrir los productos de nuestro territorio, reinterpretados con los aromas de Oriente.

Durante la velada: 1. aprenderás las bases de la cocina japonesa paso a paso; 2. utilizarás productos locales piamonteses; 3. degustarás vinos piamonteses seleccionados, maridados con las preparaciones. Vivirás un momento convivial e inmersivo entre cocina, cultura y territorio, donde se aprende, se cocina y, sobre todo, ¡se brinda juntos!