Alessandro
Cesarina desde 2024Vivo en: Bérgamo
Idiomas hablados: Italiano y Inglés
Bueno saberlo
Ofrezco alternativas vegetarianas
Alessandro
Me llamo Alessandro, nací en Milán en 1961 de padres emilianos. Les espero en la cocina de mi casa en las afueras de Bérgamo, donde prepararemos y disfrutaremos juntos especialidades de la región (los Scarpinocc, raviolis típicos de Bérgamo, o la Polenta Taragna) así como platos de mi tradición familiar (Tagliatelle, Rosette Modenesi, Tigelle). Todo ello precedido por varios aperitivos posibles, incluido el Erbazzone de Reggio, y seguido de un postre, típicamente Tiramisú. No faltará una amplia selección de vinos y digestivos. ¡Una experiencia auténtica, amena y relajante, con muchas recetas sencillas que podrán reproducir fácilmente en casa!
Experiencias
Cursos de cocina (10)
Tours enogastronómicos (2)
Opiniones
5.0
33 opiniones
- Pasé una velada fantástica en casa de Alessandro preparando dos tipos de pasta y un tiramisú. Desde el principio me sentí cómodo. ¡Alessandro es un gran anfitrión y muy acogedor! También tuve el honor de conocer a sus dos hijos y hablar sobre temas cotidianos italianos y cosas sobre las que tenía curiosidad. Recomiendo encarecidamente esta experiencia, ya que aprender a preparar platos italianos típicos y comer juntos en casa de alguien realmente le da una dimensión extra a la experiencia de la cultura italiana. ¡Grazie Alessandro!
- ¡Pasé una velada maravillosa con Alessandro y su familia! Pude probar y comer deliciosas especialidades italianas (me encantaron las crescentine) y aprendí a hacer tagliatelle. A Alessandro le apasiona la cocina italiana, fue un verdadero placer conversar y aprender. Alessandro y su familia me hicieron sentir como en casa. ¡Fue una experiencia increíble que recomiendo ampliamente!
- Reservamos la clase para hacer 3 platos de pasta a último momento y estamos muy contentos de haber terminado con Alessandro. Fue muy amable, muy paciente y apasionado por sus recetas. Recomendamos encarecidamente la clase de cocina de Alessandro y seguro que volveremos en el futuro.
- ¡¡¡Experiencia increíble!!! Nos encantó nuestra experiencia de cocina con Alessandro. Aprendimos a hacer pasta y tiramisú mientras comíamos queso y salami de diferentes regiones de Italia. Alessandro es un anfitrión increíble, extremadamente amable y con muchos conocimientos. ¡Nos sentimos como en casa en su casa! ¡¡¡No podemos esperar para poder hacerlo de nuevo!!!
- ¡La experiencia culinaria con Alessandro fue excelente! La comunicación fue fácil y directa, Alessandro hizo todo lo posible para complacerme y hacerme sentir bienvenido. Durante la clase de cocina fue muy paciente, proporcionó instrucciones perfectas además de ingredientes frescos y deliciosos. ¡Su atención al detalle es increíble! Sin duda, una de las experiencias más maravillosas que he tenido viajando por Italia. ¡No lo pienses demasiado y reserva con Alessandro, te alegrarás de hacerlo!
Traducido del Inglés•
Michiel - mayo 2026
Traducido del Inglés•
Annika - mayo 2026
Traducido del Inglés•
Loes - abril 2026
Traducido del Inglés•
Joanna - abril 2026
Traducido del Inglés•
Cecilia Aquino - marzo 2026