Cours de cuisine
Apéritif chez Rosa Maria Cesarina à Palerme
5.0
Rosa Maria
Langues parlées :
Italien, Anglais, Français
Votre expérience
Viens à Palerme, la ville où la cuisine de rue est irrésistible, appétissante et entièrement frite ! On va cuisiner ensemble des panelle à base de farine de pois chiches, des croquettes de pommes de terre, des aubergines en escalopes, coupées en tranches, passées dans l'œuf et la chapelure, puis frites.
On préparera aussi une petite boulette de viande aromatisée au citron et, pour finir, un canapé avec nos merveilleuses anchois siciliens, servis sur du pain tumminia et du beurre salé. On accompagnera le tout d'un excellent prosecco très sec et bien frais.
Caractères restants : 500
Total: 111,00 €
111,00 €
par invité56,00 € par enfant
Avis
5.0
149 avis
- Nous avons passé une lovely soirée à cuisiner avec Rosa.
- Rosa était très gentille. Le cours de cuisine était très amusant et la nourriture très délicieuse. Je ne peux que le recommander.
- Dès notre arrivée, Rosa Maria nous a accueillis chaleureusement et nous avons tout de suite été à l'aise. Elle s'est montrée accueillante, patiente et véritablement passionnée par le partage des traditions culinaires siciliennes. Nous avons énormément appris — les pâtes étaient incroyables et tout ce que nous avons préparé avait un goût authentique et délicieux. Toute l'expérience était personnalisée et bien organisée, et nous sommes repartis avec des recettes et un savoir-faire que nous utiliserons sans aucun doute à nouveau. Je recommande vivement son cours à tous ceux qui recherchent un goût authentique de la Sicile ! Je réserverais à nouveau sans hésiter une seconde.
- Rosa était une hôtesse fantastique ! Très accueillante, elle adorait montrer aux gens comment cuisiner des plats siciliens. Les pâtes étaient incroyables et le tiramisu était exceptionnel ! Je recommande vivement de suivre l'un de ses cours.
- Ma famille et moi avons passé un moment merveilleux avec Rosa Maria. Elle est adorable et s'est montrée très serviable. Nous avons certainement beaucoup appris grâce à elle et la cuisine était incroyable. Nous referions cela sans hésiter et je recommanderais ce cours de cuisine à tout le monde.
Traduit du Anglais•
Pamela and Steve Taplin -
Traduit du Allemand•
Aurora -
Traduit du Anglais•
Angela -
Traduit du Anglais•
Joey -
Traduit du Anglais•
Victoria -
Caractères restants : 500
Total: 111,00 €
111,00 € par invité
Où
Rosa Maria
Cesarina depuis 2018Ville: Palerme (PA) Langues: Italien, Anglais, FrançaisEn Sicile, et en particulier à Palerme, la cuisine régionale a un profil bien défini : les pâtes, l'huile d'olive, les légumes et les poissons bleus sont mes quatre points cardinaux en cuisine. Les plats que je prépare reflètent cette tradition, que j'aime réinterpréter avec imagination et envie d'expérimenter, toujours dans le respect des recettes anciennes. Je propose des plats indissociables des produits et des matières premières de notre île. Je vous accueille avec plaisir à Palerme, mais à travers mes saveurs, je vous emmène également à la découverte des parfums de Favignana, d'Ustica et de San Vito Lo Capo.
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FAQ
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