Cours de cuisine sur les pâtes et le tiramisù à Lucques avec une Cesarina

Résidant à Lucques mais originaire de Campanie, plus précisément de Bénévent, j'ai un amour profond pour la cuisine de ma terre natale et pour les saveurs qui m'ont été transmises par ma famille. Tout en respectant les recettes traditionnelles, je n'hésite pas à apporter à mes plats cette touche d'innovation qui les rend uniques. Et pour les gourmands, je prépare également de délicieux desserts ! Parmi les plats que je préfère préparer, il y a les classiques comme les lasagnes, ou des variantes moins traditionnelles avec du poulet ou des artichauts. Les pâtes aux fruits de mer, la carbonara, l'amatriciana et, bien sûr, la pizza ne manquent jamais à mon menu.