Cours de cuisine
Cours de cuisine sur les produits de la Valteline, à Milan !
5.0
Andrea
Langues parlées :
Italien, Anglais, Français
Votre expérience
- Pizzoccheri à la Valteline
Je suis né et j'ai grandi dans la Valteline, une superbe vallée lombarde entourée par les Alpes, pas loin de Milan. Dans cette expérience, j'ai envie de partager les saveurs montagnardes de cette région, simples et riches en goût. Je t'attends pour préparer ensemble la recette la plus typique de la Valteline : les pizzoccheri. Nous ferons ensemble des pâtes à base de blé sarrasin et les cuisinerons en respectant la recette traditionnelle. Tous les ingrédients proviennent directement de la Valteline. Nous dégusterons les plats préparés ensemble avec d'autres produits que je sélectionne personnellement auprès de producteurs artisanaux de la Valteline. Nous vivrons ensemble un voyage court et intense à travers les saveurs de nos Alpes ! Je vous attends en Valteline, à Milan !
82,00 € par invité
(41,00 € par enfant)
Caractères restants : 500
Total: 82,00 €
82,00 €
par invité41,00 € par enfant
Avis
5.0
4 avis
- Andrea était incroyable, c'était la première fois qu'il animait ce cours et il a fait un carton. Il nous a accueillis chez lui et nous a immédiatement mis à l'aise. Nous avons partagé l'expérience avec un autre couple et il était facile de nous entendre avec eux. Andrea nous a fourni un guide étape par étape sur la façon de commencer et de progresser dans les repas. Il a été patient avec tout le monde et était heureux de partager des informations et des anecdotes sur Milan et sa vie. Je recommande vivement le cours avec Andrea !
- J'ai suivi un cours de pâtes et de tiramisu avec Andrea le dernier soir de mon voyage à Milan. Ce fut une expérience absolument incroyable et un moment fort de mon voyage que je recommanderais à tout le monde ! Andrea m'a accueilli chez lui et m'a appris à faire du tiramisu ainsi que deux types de pâtes, que nous avons finalement dégustés lors d'un repas extraordinaire. Non seulement il était un excellent professeur, complètement patient et s'assurant que je comprenais et maîtrisais chaque étape, mais il a également fait preuve d'une telle chaleur et d'une telle hospitalité, partageant du vin, des amuse-gueules et une merveilleuse conversation tout au long du processus. Je me suis senti très chanceux d'avoir vécu cette belle expérience – et je la recommande vivement !!
- Nous avons eu un cours avec Andrea et il était tout simplement exceptionnel. Andrea a préparé de nombreux plats de ses propres recettes, a partagé du vin avec nous et a créé une ambiance chaleureuse et conviviale. La seule chose qui surpassait les plats que nous avons goûtés était la bonne compagnie. Ma femme et moi recommandons vivement cette expérience si vous visitez Milan.
- Nous avons passé une expérience incroyable avec un autre couple et Andrea, à faire des pâtes et des tiramisu. Andrea nous a mis à l'aise, comme si nous étions chez nous. Il nous a également donné des instructions très claires et simples et nous a encouragés à participer à la préparation du repas que nous avons finalement dégusté, qui s'est avéré meilleur que nous n'aurions pu l'imaginer. Andrea est un hôte formidable et je recommande vivement cet événement !
Traduit du Anglais•
Shahir - octobre 2023
Traduit du Anglais•
Jackie K - octobre 2023
Traduit du Anglais•
Mark and Cheryl K - octobre 2023
Traduit du Anglais•
Danel and Jessica - octobre 2023
82,00 € par invité
(41,00 € par enfant)
Caractères restants : 500
Total: 82,00 €
82,00 € par invité
Où
Andrea
Cesarina depuis 2023Ville: Milan (MI) Langues: Italien, Anglais, FrançaisSouvenirs, saveurs et traditions familiales au charme authentique. Ma cuisine est simple et riche en saveurs, animée par la joie du partage. J'aime découvrir de nouvelles choses et rencontrer de nouvelles personnes, et je pense que se connaître en partageant une expérience culinaire rend le moment encore plus intense. Dans mes plats, je retrouve les sourires de mes grands-mères et de ma mère, lorsque, enfant, j'observais la sagesse de leurs mains qui pétrissaient la pâte. Mes recettes sont authentiques et allient la tradition à ma curiosité pour les saveurs et les associations à expérimenter, avec un lien particulièrement intense avec le lieu où je suis né et où j'ai grandi : la Valteline. Je vous attends !
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