Cours de cuisine

Des hors-d'œuvre faits maison pour toutes les occasions

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Grazia

Canalicchio (CT)
Durée 3h
Max 4 invités
Langues parlées : 
Italien et Anglais
Votre expérience

    Imagine une expérience culinaire conçue pour que tu te sentes tout de suite à l'aise, où le temps ralentit et où le plaisir de cuisiner se transforme en partage. Dans une ambiance sereine et amicale, entre parfums alléchants et sourires, tu apprendras à préparer des hors-d'œuvre et des apéritifs savoureux, parfaits pour toutes les occasions : des soirées entre amis aux fêtes spéciales.

    Guidé pas à pas, tu découvriras des techniques simples mais efficaces, des associations créatives et de petits secrets pour mettre en valeur les ingrédients frais et de saison. On pétrit, on goûte et on expérimente, sans stress ni jugement, en laissant place à la curiosité et au plaisir. Le tout sera accompagné de conseils pratiques sur la présentation et l'organisation, pour mettre sur la table des plats beaux à voir et bons à partager.

    Végétarien

    Total: 102,00 €

    102,00 € 
    par invité

    51,00 € par enfant

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    Grazia
    Cesarina depuis 2025Ville: Canalicchio (CT)    Langues: Italien et Anglais
    Je m'appelle Grazia et je viens d'une famille de véritables passionnés de cuisine : mon père est pâtissier et grâce à lui, j'ai appris de nombreux secrets et recettes de la pâtisserie traditionnelle sicilienne.  J'adore mettre la main à la pâte : des pizzas frites (que nous appelons siciliennes en Sicile) aux beignets de riz au miel, en passant par les pizzas cuites au four à bois et les pâtes fraîches faites maison, comme les tagliatelles et les maccheroni al ferro. Mais je ne fais pas que des desserts : j'aime aussi préparer les grands classiques salés traditionnels, comme la caponata, la parmigiana et bien d'autres plats typiques qui racontent l'histoire et les saveurs de ma région.
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