Cours de cuisine

Faisons une pizza ! À la maison comme au resto.

5.0
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Enrico

Milan (MI)
Durée 3h
Max 8 invités
Langues parlées : 
Italien, Anglais, Espagnol
Cesarina Green
Votre expérience
  • Pizza
  • Tiramisù

Chers amateurs de pizza, venez apprendre les recettes pour faire votre pizza à la maison comme au restaurant. Pendant le cours de cuisine, je vous montrerai et vous guiderai pour apprendre à préparer une pizza authentique et un tiramisù traditionnel. Chaque participant aura les outils nécessaires, un tablier et un livre de recettes. Après le cours de cuisine, on va profiter de notre déjeuner ou dîner avec les pizzas qu'on aura préparées ensemble, du vin italien, de l'eau et du café. S'il fait beau, on pourra manger sur le balcon.

Total: 133,00 €

133,00 € 
par invité

67,00 € par enfant

Avis

5.0
160 avis
Tout d'abord, merci à Simona et Viviana d'avoir offert cette expérience à Mariagrazia et moi. GÉNIAL ! Enrico et Cristina sont deux excellents hôtes qui vous mettent tout de suite à l'aise. Enrico, homme du monde, entre un pétrissage et un gnocchi, nous a offert des perles de vie et des conseils culinaires. Il nous a guidées pas à pas, en expliquant les techniques et les cuissons. Nos gnocchis aux courgettes et au speck passeront à l'histoire comme étant « moches, mais bons ». Mais c'est normal, nous affinerons la technique. C'est une expérience que je recommande à ceux qui veulent passer quelques heures en bonne compagnie, tout en apprenant à préparer quelque chose de bon. Refait à la maison et résultat gagnant !

Traduit du Italien

Gloria  - 

Enrico a partagé sa passion pour la cuisine italienne avec notre petit groupe de 6 personnes. Nous avons beaucoup appris sur l'histoire de la fabrication des pâtes italiennes par région, la sélection des ingrédients, des conseils de cuisine pratiques et, bien sûr, la fabrication des pâtes. Nous sommes partis le ventre plein et confiants que nous pouvions désormais faire des pâtes chez nous. Enrico et Christine étaient des hôtes formidables dans leur belle maison. Fortement recommandé !!

Traduit du Anglais

Andrea - 

C'est un excellent cours de cuisine pour les débutants ou les cuisiniers expérimentés. Enrico vous accueille chez lui, explique comment préparer trois pâtes, vous aide à mélanger la pâte et apprend à tout le monde à préparer différentes formes. Ensuite, chacun reçoit un minuteur pour préparer les sauces. Une fois terminé, le déjeuner est servi dans un cadre magnifique dans sa merveilleuse maison.

Traduit du Anglais

Cary  - 

Enrico était incroyable !! Il nous a accueillis chez lui et nous avons passé un après-midi merveilleux à cuisiner avec lui et sa femme. Tous les plats étaient délicieux et nous les préparerons certainement à la maison. Nous recommandons vivement de cuisiner avec Enrico !

Traduit du Anglais

Elyse Barroway - 

Le temps passé avec Enrico était formidable. Lors de la promenade au marché, nous avons beaucoup appris sur les produits locaux. Le menu que nous avons préparé ensemble était fantastique et nous avons savouré un délicieux déjeuner sur le balcon.

Traduit du Anglais

Alex - 

Vous recevrez l'adresse exacte après la réservation
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Enrico

Cesarina depuis 2023Ville: Milan (MI)    Langues: Italien, Anglais, Espagnol
Ma cuisine est basée sur des recettes simples et authentiques, issues de ma famille et de la tradition milanaise. Nous cuisinerons avec des ingrédients locaux et de saison. Je suis passionnée par les plats de pâtes et j'aimerais cuisiner avec vous des pâtes fraîches, des pizzas, un délicieux risotto et un super tiramisù. Je peux proposer des expériences avec des alternatives végétaliennes et végétariennes, faites-le-moi savoir. Après avoir cuisiné, nous dégusterons nos recettes et du bon vin chez moi, si possible sur ma belle terrasse.
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