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Enrico

Cesarina depuis 2023

Plat phare : Ossobuco à la milanaise

J'habite à : Milan

Langues parlées : Italien, Anglais, Espagnol

Bon à savoir

Je propose des alternatives végétariennes
Cesarina Green

Bonjour de la part de Enrico !

Ma cuisine est basée sur des recettes simples et authentiques, issues de ma famille et de la tradition milanaise. Nous cuisinerons avec des ingrédients locaux et de saison. Je suis passionnée par les plats de pâtes et j'aimerais cuisiner avec vous des pâtes fraîches, des pizzas, un délicieux risotto et un super tiramisù. Je peux proposer des expériences avec des alternatives végétaliennes et végétariennes, faites-le-moi savoir. Après avoir cuisiné, nous dégusterons nos recettes et du bon vin chez moi, si possible sur ma belle terrasse.

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Mes spécialités
  •  Risotto aux fraises
  •  Ossobuco à la milanaise
  •  Pâtes fraîches aux légumes de saison
Expériences
Avis
5.0
163 avis
We had a wonderful time learning how to cook osso bucco, saffron risotto and tiramasu at Enrico and Christina's home. The food was delicious and we really enjoyed the evening.

Wonderful cooking class  - février 2026

We had a wonderful time with Enrico and his wife! We learned a lot about making pasta. Thank you so much

Christian - février 2026

Enrico is an amazing chef! We did the Risotto masterclass and made 3 different kinds. Every one of the rosittos was truly the best we’ve ever eaten. I would recommend this to everyone! Also, Enrico and his wife are such sweet people that you feel right at home.

Louise De Loof - janvier 2026

Ottima esperienza dal punto di vista culinario e umano. I padroni di casa sono alla mano e hanno tanto “vite” da raccontare. Ci hanno messo a nostro agio dal primo momento, molto simpatici e disponibili. Esperienza da ripetere assolutamente.

Gaia - janvier 2026

Enrico and Christina were a wonderful hosts, we had an amazing experience in an authentic Italian atmosphere that was full of warmth, amazing food and plenty of laughs. Will forever remember💙 very recommended 👍🏼

Abrar - décembre 2025

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