Laura
Cesarina depuis 2018Plat phare : Bœuf braisé avec polenta
Langues parlées : Anglais et Italien
Bon à savoir
Je propose des alternatives végétariennes
Laura
Mes spécialités
- Risotto à la citrouille et à la poudre d'amaretti
- Bœuf braisé avec polenta
- Rouleaux de bresaola au fromage de chèvre lombard
Avis
4.8
6 avis
- Nous avons passé une excellente soirée à dîner chez Laura, et nous avons appris à apprécier davantage le risotto à l'avenir, c'est certain. Nous avons mangé le meilleur tiramisu de notre vie, préparé par Laura elle-même 😋
- Laura est amusante et gentille et nous avons passé un excellent moment à préparer des pâtes et des tiramisu avec elle. Elle nous a expliqué les différences régionales des pâtes et de la cuisine italiennes. Je recommande vivement l'expérience Cesarine et aussi Laura !
- Nous avons adoré notre expérience avec notre hôte, Laura et son petit ami. Elle nous a accueillis dans sa magnifique maison de style vintage et nous a préparé un authentique dîner italien. Nous avons écouté des histoires sur la nourriture et appris beaucoup sur la culture.
- De la nourriture maison délicieuse, d'excellentes conversations sur la nourriture, la politique, l'histoire et l'Italie en général. Je me suis senti extrêmement bienvenu et j'ai passé un excellent moment. Je recommande vivement.
- Ma fille de 20 ans et moi avons réservé ce cours pendant notre séjour à Milan. Ce fut une expérience incroyable. Laura a été très gentille de partager sa maison et ses recettes secrètes. Elle a été très patiente, a tout expliqué et a pris le temps de répondre à toutes nos questions ou de donner des conseils pour obtenir des pâtes et un tiramisu parfaits. Le dîner (et le vin) étaient absolument délicieux et nous avons vraiment apprécié son temps et sa compagnie (ainsi que celle de son mari). Nous recommanderons certainement et reprendrons ce cours si nous en avons l'occasion.
Traduit du Anglais•
Francis Rodriguez - septembre 2023
Traduit du Anglais•
Michele Arceneaux - juillet 2023
Traduit du Anglais•
Mate & Zsuzsa - janvier 2020
Traduit du Anglais•
Cormac - décembre 2019
Traduit du Anglais•
anneusa - octobre 2019