Rosa
Qu'y a-t-il de plus gratifiant que de créer quelque chose de ses propres mains ?
Salut, je suis Cesarina Rosa et ensemble, on va découvrir les secrets de l'art de la pizza et de la cuisine traditionnelle napolitaine. On commencera par un apéritif emblématique : la pizza marinara, symbole de simplicité et de saveur. On continuera avec un grand classique de la tradition campanienne, les pâtes allo scarpariello, pour finir en douceur en préparant ensemble l'intemporel tiramisù, l'un des desserts italiens les plus appréciés au monde. Le tout sera accompagné d'un bon verre de vin et d'histoires sur la ville qui nous accueille : anecdotes, curiosités et secrets que seul un vrai Napolitain peut révéler, pour vivre une expérience conviviale et inoubliable.
Végétarien
Total: 123,00 €
62,00 € par enfant
Avis
- Rosa et Sean nous ont offert, à ma femme et à moi, une expérience merveilleuse lors de notre premier voyage en Italie. C'était très agréable d'apprendre les recettes et les techniques de Rosa dans un cadre aussi intimiste. Nous avons cuisiné deux types de pizzas après avoir préparé la pâte et étalé les ingrédients, nous avons fait une sauce pour pâtes et préparé un tiramisu. Sean a été un excellent traducteur et interlocuteur, et nous avons vraiment apprécié l'expérience. Après avoir cuisiné, ils nous ont emmenés sur leur terrasse sur le toit, au centre-ville près de l'université, pour dîner et discuter davantage. Je suis très heureux de les avoir choisis et extrêmement satisfait de notre expérience. Je recommanderai cette expérience à tous mes amis qui se rendront à Naples. Ils nous ont pris en photo pendant que nous préparions les plats, ce qui est également très plaisant à regarder. Merci pour ce moment merveilleux !
- Fantastique soirée consacrée à la confection de pizzas et à la conversation. Le rythme de la soirée était parfait. Rosa a fait un travail fantastique pour expliquer les étapes, la particularité des ingrédients et les différents types d'ingrédients. Soirée très relaxante. Déguster des pizzas et des calzones fraîchement préparés, tout en discutant sur la terrasse-jardin du toit, a été l'un des moments forts de la nuit. Les indications de Rosa pour se rendre au cours étaient impeccables ! Soyez toutefois prévenus : il y a plusieurs étages d'escaliers pour accéder au cours, ce qui ne pose aucun problème sauf en cas de difficultés de mobilité.
- Rosa (et Sean !) a été un guide fantastique. Non seulement j'ai pu goûter d'excellents plats dans tous leurs endroits préférés, mais ils m'ont également donné énormément d'informations sur l'histoire, l'architecture et les habitants de Naples. Ils ont été très disposés à adapter la visite à mes centres d'intérêt et étaient très faciles à vivre. Ils se sont même assurés que je rentre à mon hôtel en toute sécurité ! J'ai passé un moment merveilleux et je suis tombé encore plus amoureux de Naples grâce à eux !
- Rosa et Sean étaient exactement ce que nous recherchions comme hôtes pour une expérience culinaire à Naples. Chaleureux, accueillants, incroyablement connaisseurs de Naples et de sa gastronomie, ils nous ont donné d'excellentes suggestions sur les choses à faire et à voir à Naples et dans les environs. Nous avons apprécié le fait qu'il ne s'agisse pas seulement d'un cours de cuisine, mais plus important encore, Rosa a partagé ses connaissances et son expertise sur les ingrédients utilisés, comment et où les trouver, ainsi que leur histoire et leur importance pour la culture italienne et napolitaine. Je recommande Rosa (et Sean) à 10/10 si vous recherchez une expérience culinaire détendue, inclusive et complète à Naples !
- Très belle expérience avec Rosa et Shaun. Nous avons passé un moment merveilleux à cuisiner chez elle. C'était amusant et nous avons appris beaucoup de choses. Maintenant, j'espère pouvoir faire la meilleure pizza de tous les temps. Merci pour tout.
Traduit du Anglais•
Ned Bent -
Traduit du Anglais•
Steven -
Traduit du Anglais•
Mia -
Traduit du Anglais•
Alan K. -
Traduit du Anglais•
Quentin -